Stowarzyszenie Gospodyń Wiejskich
w Andrychowie

Aktualności

XX Konkurs Potraw Regionalnych
- Stół Wigilijny 2019

Inwałd, ParkHotel Łysoń
7 grudnia 2019 r.

FOTOREPORTAŻ - STOŁY WIGILIJNE - Kliknij - zobacz

XX Konkurs Potraw Regionalnych - Stół Wigilijny 2019. Tradycyjnie, co roku już od 20 lat, a od 11 w ParkHotelu Łysoń w Inwałdzie odbywa sie największa tego rodzaju - regionalna impreza, mająca na celu integrację lokalnych środowisk, zaprezentowanie umiejętności kulinarnych Gospodyń oraz popularyzację wiedzy o tradycji.

Przybywający na salę Goście mogli wysłuchać wiązanki pieśni kolędowych wykonanych przez kapele zespołu ludowego Kotlina z Osieka.

Na dobry początek było również coś słodkiego!

Witam Państwa bardzo serdecznie na XX Konkursie Potraw Regionalnych - Stół Wigilijny 2019. Od 10 konkursu rozpoczynamy je sentencją "Wszelka dobra dusza jest jako ta świeca - sama się wyniszcza, a innym przyświeca" Świeca to nieodzowny symbol Wigilii.

Każdy z nas niech przemyśli słowa tej sentencji - "Wszelka dobra dusza jest jako ta świeca - sama się wyniszcza, a innym przyświeca" Szanowni - kochani goście, kochane Gospodynie oraz wszyscy, którzy zdecydowali się przyjąć zaproszenie od Gospodyń na ten wyjątkowy wieczór. Dziś zaprosiliśmy Was do siebie, aby razem z Wami usiąść przy wspólnym stole. Wigilia jest siłą tradycji, jedyną w roku, niepowtarzalną. O Wigilii można mówić bardzo długo. Wigilia jest w każdym człowieku, w każdym naszym sercu. Każdy ma prawo marzyć i przeżywać Wigilię tak jak on sobie marzy.

Wigilia to święto rodzinne, wspólne przebywanie w czasie wieczerzy wigilijnej, łamanie się opłatkiem, biały obrus, Pismo Święte, wspólna modlitwa, sianko pod obrusem, przepiękne kolędy, które śpiewamy. Wigilia to również przygotowania, ale jest również powiedzenie na próżno Chrystus rodzi się w żłobie, jeżeli nie narodzi się w tobie. Człowiek do Wigilii przygotowuje się nie tylko materialnie, ale także duchowo. Przeżywamy ją każdy w inny sposób. Jakie były dawniej Wigilie możemy wiedzieć tylko z opisu. Jak dzisiaj przeżywamy wigilię i co będzie w kolejnych latach tego nikt z nas nie wie. Naszą rolą jest Wigilię i tradycje związane z Wigilią przekazywać  kolejnemu pokoleniu. To jest nasze zadanie! Zadaniem naszym jest również, aby Wigilia nas jednoczyła, dawała dobro, serce i wiele ciepła, aby wystarczyło nam na cały rok.

Siadamy do Wigilii z zadumą, przemyśleniami o tym jak było w naszym życiu, jak jest, jak być może. Jaka Wigilia - taki cały rok! - powitała przybyłych Gości Czesława Wojewodzic - Prezes Stowarzyszenia Gospodyń Wiejskich w Andrychowie, przytaczając szereg wierzeń ludowych związanych z Wigilią. 

Na początek - dla przybyłych Gości zaśpiewał i zatańczył zespółludowy Kotlina z Osieka!

... porywając do tańca przybyłych na uroczystość

Dom jest miłością Matki i Ojca. Większość z nas tak właśnie pamięta Wigilie w naszych rodzinnych domach. To jedyny taki dzień, kiedy powracamy myślą do domu rodzinnego, kiedy przypomina nam się smak potraw przyrządzanych przez rodziców, kiedy widzimy Mamę krzątają się przy kuchni, wokół stołu. Wigilia nas łączy, a opłatek, którym się łamiemy przemawia tak, że potrafi kruszyć mury. Dzisiaj Gospodynie otwierają przed Wami serca na takie właśnie przeżycia, żebyśmy wyszli stąd uduchowieni, zadowoleni, weseli - bo przecież większość z nas ma wszystko! Nie narzekajmy, cieszmy się, że żyjemy na tym świecie i razem z nim cud stanowimy.

Czyż to wszystko nie jest cudem? Piękna choinka, zielone gałązki niosą nadzieję. Czy nadzieja nie jest treścią naszego życia? Dlatego z wielką radością witam Was wszystkich i zapraszam do przeżycia Wigilii w sposób wyjątkowy - witam wszystkich bardzo serdecznie! - powitała przybyłych Gości Czesława Wojewodzic

Jesteśmy w tej sali od 11 lat, a od kilku lat towarzyszy nam zespół Kotlina z Osieka. Pani Czesławo - Szanowni Państwo! Pozwólcie, że w imieniu Zespołu Pieśni i Tańca Kotlina z Osieka podziękuję za to, że możemy kolejny raz zaprezentować się przed Państwem, możemy z Wami przebywać. Bawimy się wspaniale! Cieszymy się, że taki zaszczyt nas spotyka i możemy wystąpić właśnie teraz - z okazji dwudziestego konkursu. Zespół przygotował dla Gości upominek - kolędę w wykonaniu choreograf zespołu pani Ani Kowalskiej Wicherek z towarzyszeniem kapeli pod kierownictwem Ali Gębali - "Oj maluśki, maluśki"

Piękna kolęda, piękny występ! Po zakończonym występie zespół otrzymał prezent - kosz wypełniony smakowitymi prezentami od Prezesa Małopolskiej Spółdzielni Handlowej Wizan Jerzego Chylewskiego.

Organizatorem konkursu jest Stowarzyszenie Gospodyń Wiejskich w Andrychowie. Współorganizatorzy to

  • Starostwo Powiatowe w Wadowicach,
  • Urząd Miejski w Andrychowie,
  • Urząd Gminy Osiek,
  • Małopolska Spółdzielnia Handlowa Wizan,
  • ABS Bank Spółdzielczy w Andrychowie.

Celem konkursu jest popularyzacja potraw regionalnych, promocja regionu i wzajemnych spotkań

Zaproszenie na Konkurs przyjęli:

Poseł na sejm Marek Sowa
Poseł na sejm Marek Polak
Senator RP Andrzej Pająk
Dyrektor Agencji Restrukturyzacji i Modernizacji Rolnictwa w Krakowie - Adam Ślusarczyk
Doradca Marszałka Województwa Małopolskiego - Michał Tochowicz
Przewodnicząca Rady Powiatu Wadowickiego - Zofia Kaczyńska
Starosta Powiatu Wadowickiego Eugeniusz Kurdas
Wicestarosta Powiatu Wadowickiego - Beata Smolec
Przewodniczący Rady Miejskiej Andrychowa Roman Babski
Burmistrz Andrychowa Tomasz Żak
Wiceburmistrz Andrychowa Mirosław Wasztyl
Wiceburmistrz Andrychowa Wojciech Polak
Przewodniczący Rady Gminy Wieprz Mieczysław Żyła
Przewodniczący Rady Gminy Osiek Małgorzata Bańdur
Wójt Gminy Osiek Marek Jasiński
Wójt Gminy Mucharz Renata Galara
Małopolski Kurator Oświaty Halina Zimmer
Prezes Małopolskiej Spółdzielni Handlowej Wizan Jerzy Chylewski
Prezes ABS Banku Spółdzielczego w Andrychowie Małgorzata Matusiak
Wiceprezes ABS Banku Spółdzielczego w Andrychowie Jarosław Pawelec
PSL Józef Budka, Józef Kała
Sekretarz Powiatu Wadowickiego Beata Gessler
Sekretarz Gminy Andrychów Grażyna Łoboda
Skarbnik Gminy Andrychów Dorota Żywioł
Wydział Promocji Starostwa Powiatowego Wadowice Alina Wolas
Agencja Restrukturyzacji i Modernizacji Rolnictwa w Wadowicach Beata Pająk
Skarbnik Gminy Osiek Krystyna Pytlik
Centrum Kultury i Wypoczynku w Andrychowie Marianna Żmija
Gminne Centrum Kultury Osiek Krystyna Dusik
MOSKIT Andrychów Marcin Putyra
Biuro Rachunkowe z Wadowic Damian Książek
Honorowi Członkowie Stowarzyszenia Gospodyń Wiejskich: Jan Krupnik, Władysław Rajda, Adam Kryska, Józef Brzazgacz, Jarosław Skupień, Paweł Łysoń, Jan Sordyl, Stanisław Sordyl, CMC Inwałd, firma Pawbol
Radni powiatowi, Radni Gminy Andrychów, 
Gospodarze konkursu Bukiet Zielny - Elżbieta Wisiorek i Sławomir Rusinek
Gospodarze konkursu Stół Wielkanocny Stanisław Sordyl
Organizacje i Stowarzyszenia: PTTK, Uniwersytet Trzeciego Wieku, LGD Wadoviana, Związek Emerytów i Rencistów, Gminna Rada Seniorów,
Powiatowy Urząd Pracy
Dyrektorzy szkół
Gospodarze konkursu Stół Wigilijny - Państwo Łysoń
Nowiny Andrychowskie, Wiadomości Powiatowe, Kronika Beskidzka, MamNewsa

Oklaski otrzymali również wszyscy, których nie wymieniono z imienia i nazwiska, ale szczególne podziękowania i szacunek przekazano dla Gospodyń, witając 17 kół Gospodyń Wiejskich z terenu gminy Andrychów, Gminy Osiek, Wieprz, Mucharz i Wadowice, które przygotowały fantastyczne potrawy wigilijne. Stoliki były przepiękne! Gospodynie włożyły ogromne serce i duże zaangażowanie, poświęcając na ich przygotowanie bardzo dużo czasu.

Mówi się, że przez Wigilię przetrwała Polska której nie było - szanujmy to, a przede wszystkim szanujmy siebie!

Sponsorzy konkursu i fundatorzy nagród:

Gospodarze konkursu Stół Wigilijny: Państwo Łysoń 
Starostwo Powiatowe w Wadowicach poprzez program Konkurs Potraw Regionalnych Stół Wigilijny jako bogactwo kulinarne i obrzędowe świąt Bożego Narodzenia
Gmina Andrychów poprzez program Konkurs Potraw Regionalnych Stół Wigilijny jako bogactwo kulinarne i obrzędowe świąt Bożego Narodzenia oraz ufundowanie nagrody Grand Prix
Urząd Gminy Osiek poprzez finansowanie Koła Gospodyń Głębowice i umożliwienie występu zespołu "Kotlina"
Małopolska Spółdzielnia Handlowa Wizan
ABS Bank Spółdzielczy w Andrychowie
Protech - Jan Krupnik
Maspex Wadowice
Hurtownia tkanin Pako Plus Inwałd Adam Kryska
Agencja ubezpieczeniowa Sordyl
Firma Pawbol Sp. z o.o.
Barbara Jordanek
CMC Andrychów
Daniel Trojak
Dorota Młynarczyk
Halina i Zbigniew Zając
Anna Rajda
Szkolenie BHP Angelika Rajda-Tasior
Stanisław Murgas
Wanda i Krzysztof Wątroba
Cech Rzemiosł Różnych i Przedsiębiorczości w Andrychowie
Zofia Chrapkiewicz
Stanisław Sordyl
Elżbieta Wisiorek
Jolanta i Marek Piekiełko
Hardom Zofia i Aleksander Oboza
Danuta Badan
Henryk Borkała
Firma Kama
Eryk Stus
Jarosław Skupień
Czesław Rajda
Jan Fujawa
Józefa Karkoszka Warchał
Paweł Marczewski
Mariusz Dziarmaga
Marcin Wojewodzic
Centrum Kultury i Wypoczynku w Andrychowie - nagłośnienie
Związek Emerytów i Rencistów
Tadeusz Sumper
Weronika Kudłacik
Marcin Krawczyk
Zbigniew Lot
Krystyna Dusik
Małgorzata Bańdur
Marek Sowa
Lucyna Gwiżdż
Dorota Balak
Kacper Niziński
Jan Fujawa
Państwo Turek
Wszystkim bardzo serdecznie dziękuję składając jeszcze raz wielkie podziękowania dla Kół Gospodyń Wiejskich, które przygotowały potrawy - dziękowała Prezes SGW

Dla sponsorów oraz uczestników spotkania zaśpiewała Maria Walczak - wielki talent piosenkarski, obdarzona nieprzeciętnym głosem wokalistka!

19 stołów 19 konkursów. Jak zmienił się wystrój sali, rodzaje potraw, jakość wykonywanych stroików, oraz jak zmieniliśmy się my - konkursowi goście i Gospodynie, które pielęgnują tą tradycję. Jak wielu z nas już odeszło ...

Ta tradycyjna, regionalna uroczystość gromadzi co roku kilkaset osób zaangażowanych w organizację konkursu, oraz przyjaciół Stowarzyszenia Gospodyń Wiejskich w Andrychowie. Impreza gromadzi przedstawicieli samorządu, firm, organizacji i instytucji Gminy Andrychów. Ze względu na dużą ilość startujących (zwykle jest to około 20 stolików konkursowych) oraz konkursów dodatkowych, występów zaproszonych artystów, oraz obdarowanie przyjaciół Stowarzyszenia okolicznościowymi prezentami, a także rozdawaniem nagród - przekształca się w kilkugodzinną biesiadę. To prawdopodobnie jedyne tak zróżnicowane ze względu na obecność przedstawicieli wielu partii politycznych, samorządów, firm i instytucji - regionalne spotkanie mieszkańców, gości wigilijnego stołu. Wielu przyrównuje je do spotkań w rodzinnym gronie i nie wyobraża sobie, że tego rodzaju spotkań mogło by zabraknąć. 

Podczas konkursu odbyła się prezentacja 20 letniej historii imprez konkursowych - KLIKNIJ_POBIERZ

W przygotowaniu jest kolejna publikacja dokumentująca 20 lat pracy i działalności Stowarzyszenia Gospodyń Wiejskich w Andrychowie. Stowarzyszenie założyło odrębne konto, na które wszyscy Ci, którzy chcą pomóc w realizacji publikacji mogą wpłacać pieniądze. Oprócz pomocy sponsorów i przyjaciół Stowarzyszenie pisze programy, korzysta także z różnych środków i średnio roku udaje się mu pozyskać na działalność około 100 000 zł.  środków zewnętrznych. Budżet na roczną działalność SGW zamyka się w granicach 150.000 zł. Co ważne - środki te są w całości przeznaczone na działalność statutową. SGW nie zatrudnia pracowników.

Żyjemy tym, co robimy cieszymy się i szanujemy bardzo wszystkich tych, którzy nam pomagają. Obecnie jest nowa metoda pisania programów. Byłam na szkoleniu, są nowe druki. To jest dla nas trudne, ale nie niemożliwe, bo jak się czegoś pragnie, a my wiemy czego chcemy - zrobimy wszystko, żeby to osiągnąć - dziękowała za pomoc w realizacji statutowych działań Prezes SGW Czesława Wojewodzic.

Przyjaciele Stowarzyszenia i szczególni goście konkursu otrzymali od Gospodyń publikację Korzenie i Skrzydła - Koła Gospodyń Wiejskich Gminy Andrychów.

Publikacje otrzymali: Marek Sowa, Marek Polak, Andrzej Pająk, Adam Ślusarczyk, Halina Cimer, Małgorzata Bańdur,  Marek Jasiński, Renata Galara, Jerzy Chylewski, Małgorzata Matusiak, Dorota Balak, Elżbieta Prus, Alina Wolas, Krystyna Dusik, Gminna Rada Seniorów, Sławomir Rusinek, Adam Kryska, Jan Sordyl, Paweł Łuczak, Firma CMC, Daniel Trojak, Dorota Młynarczyk, Anna Rajda, Stanisław Murgas, Wanda Wątroba, Jolanta Piekiełko, Józefa Karkoszka Warchał, Eryk Stus, Zofia Chrapkiewicz, Jan Fujawa, Barbara Borgosz, Agata Nizińska, Aleksander Oboza, Firma Kama, Jan Sordyl, Paweł Łuczak, Adam Ślusarczyk.

Tak się składa, że w tym roku firma Państwa Jana i Jolanty Sordyl przeszła do nowego pięknego budynku na ulicy Rynek.  Gratulujemy i życzymy od Gospodyń wszystkiego dobrego, żeby wszystkie marzenia związane z tą budową Wam się spełniły! - gratulowała Prezes SGW. Gdy na stroik spojrzysz, niech ci przypomina, że cię bardzo ceni Gospodyń rodzina - powiedziała Czesława Wojewodzic wręczając pamiątkowy stroik.

Również Firma Pawbol świętuje w tym roku ważną datę - obchodzi 30-lecie swojej działalności! Panie Pawle! Chcieliśmy Wam złożyć życzenia wszystkiego dobrego, dalszego rozwoju - powiedziała Pani Prezes wręczając na ręce Prezesa Firmy - Pawła Łuczaka szafirowy stroik.

Życzenie z okazji 25-lecia Agencji Restrukturyzacji i Modernizacji Rolnictwa otrzymał Adam Ślusarczyk - Dyrektor Małopolskiego Oddziału Regionalnego ARiMR. W chwili obecnej to właśnie na tej instytucji spoczęła działalność związana z opieką nad Kołami Gospodyń oraz aktywnością Gospodyń.

Prezes SGW podkreśliła, że wcześniej tego rodzaju działania jak m.in. pozyskiwanie środków na stroje ludowe była w gestii Marszałka Województwa Małopolskiego - podkreślając fakt, że obecny na konkursie Marek Sowa - Poseł na Sejm RP, a wcześniej Marszałek Małopolski wprowadził w Mecenacie Małopolski możliwość ubiegania się o stroje. Stowarzyszenie skorzystało z tej możliwości.

Adam Ślusarczyk - dziękując za zaproszenie powiedział m.in. Bardzo dziękuję za zaproszenie i cieszę się ogromnie, że  mogę być tutaj z Państwem, bo rzeczywiście to jedno ze szczególnych wydarzeń świątecznych w Małopolsce. Takich stołów odbywa się w Małopolsce dużo, u Was mam okazję być po raz pierwszy i jestem pod dużym wrażeniem. Cieszę się, że jesteśmy instytucją, która od roku rejestruje w sposób uproszczony Koła Gospodyń Wiejskich. Przy tej okazji udało nam się zrobić ogromne zgromadzenie Małopolskiej Wsi - blisko 2500 osób w strojach ludowych podczas naszej uroczystości 25-lecia. Chcielibyśmy organizować podobne wydarzenia - pielgrzymki rolników, Kół Gospodyń i podobne. Bardzo serdecznie dziękuję i gratuluję tej pięknej imprezy i wieloletniej działalności oraz życzę wszystkiego najlepszego wszystkim paniom z kół Gospodyń Wiejskich zrzeszonych w Stowarzyszeniu. Jestem głęboko przekonany, że te szanse ustawowe i dowartościowanie działań Gospodyń, które stało się w tym roku spowodowało wyzwolenie ogromnej energii środowisk wiejskich.

Za pamięć i piękny stroik dziękował również Paweł Łuczak - Prezes firmy PAWBOL Sp. z o.o. Szanowni Posłowie, Panie Senatorze, Burmistrzowie i wszyscy zgromadzeni - serdecznie dziękuję naszej kochanej Pani Czesi za pamięć. Firma Pawbol w tym roku obchodzi 30-lecie. W tym miejscu, za dwa tygodnie spotykamy się z naszymi pracownikami z kraju i zagranicy. Te 30 lat minęło jak jeden dzień! Cieszę się z tego, że w takim gronie jak w dniu dzisiejszym możemy się spotkać i przede wszystkim gratuluję Gospodyniom i Pani Czesi, życzę wszystkiego najlepszego w kolejnych latach działalności Stowarzyszenia, oraz wszystkiego dobrego na nadchodzące święta!

Czas na pierwsze wyniki konkursów!

Protokół komisji konkursowej oceniającej stroiki Bożonarodzeniowe w dniu 7 grudnia 2019 roku odczytała Przewodnicząca - Zofia Oboza - Wiceprezes Stowarzyszenia Gospodyń Wiejskich, która razem ze Stefanią Matejko-Zaremba MSH Wizan oceniała stroiki, dokonując ocen na podstawie kryteriów tradycjonalizmu, charakterystycznych składników,  estetyki wykonania. Sami zobaczcie jakie piękne!

Ocenie poddano 32 stroiki.

Grand Prix: KGW Roczyny

I miejsce
KGW Targanice Górne
KGW Sułkowice Łęg
KGW Głębowice
Gospodynie z Frydrychowic
Gospodynie z Gierałtowic
KGW Brzezinka

II miejsce
KGW Sułkowice Bolęcina
KGW Rzyki
KGW Targanice Dolne
KGW Klecza Zarąbki
Elżbieta Bojko

III miejsce
KGW Zagórnik
KGW Wysoka
KGW Andrychów
Gospodynie z Nidku
KGW Świnna Poręba

Protokół komisji konkursowej oceniającej ozdoby choinkowe w dniu 7 grudnia 2019 roku odczytała Przewodnicząca - Zofia Oboza - Wiceprezes Stowarzyszenia Gospodyń Wiejskich, która razem ze Stefanią Matejko-Zaremba MSH Wizan oceniała ozdoby choinkowe na podstawie kryteriów tradycjonalizmu, charakterystycznych składników oraz estetyki wykonania. Poddano ocenie ozdoby, wykonane przez 15 Kół Gospodyń oraz dwa wykonane indywidualnie

Witam Państwa serdecznie. Jak co roku spotykamy się na Konkursie Stołów Wigilijnych, ale sami wiecie, że Wigilia to nie tylko jedzenie ale i jej oprawa, która też jest bardzo ważna. Z tradycją jest tak, że czego się w domu człowiek nauczy - za tym tęskni i to uważa za jedyne. Wszyscy tęsknimy za tym co było w naszym dzieciństwie i właśnie te nasze konkursy mają wśród zadań to, aby zachować zwyczaje i tradycje, które my pamiętamy i przekazać je młodym pokoleniom. Zamiast snopków zboża w izbie stoją teraz piękne stroiki. Nasze Panie robią przepiękne stroiki! Przygotowały również tradycyjne ozdoby choinkowe. Próbowałyśmy je ocenić, ale tego nie da się zrobić. One wszystkie, jeśli chodzi o tradycjonalizm, powrót do tradycji - one są wykonane przepięknie, z naturalnych materiałów, takich jak słoma, bibuła, wydmuszki. Pierwsze miejsce przyznano za pracochłonność dla KGW Brzezinka. Pozostałe - wszystkie są przepiękne umieściliśmy w jednej - wspólnej grupie - powiedziała przewodnicząca Jury - Zofia Oboza

I miejsce komisja przyznała ze względu na duże zaangażowanie i pracochłonność dla KGW Brzezinka

Pozostałe II miejsca otrzymały
Gospodynie z Frydrychowic
KGW Sułkowice Łęg
KGW Roczyny
KGW Głębowice
KGW Andrychów
Gospodynie z Gierałtowiczek
KGW Świnna Poręba
KGW Zagórnik
KGW Rzyki
Gospodynie z Nidku
KGW Klecza Zarąbki
KGW Targanice
KGW Targanice Dolne
KGW Sułkowice Bolęcina
Elżbieta Bojko - Inwałd
J. Mikołajek Brzezinka

Czas na wyniki konkursu na nalewki babuni!

Protokół został spisany w dniu 7 grudnia 2019 roku przez komisję konkursową w składzie: Henryk Grajek, Jarosław Dwornik, Janusz Komendera. Komisja oceniła nalewki według kryteriów i estetyki opakowania składu nalewki i bukietu zapachowego. Poddano ocenie 17 nalewek. Podczas degustacji zwrócono szczególną uwagę na różnorodność estetyki opakowań i niepowtarzalnych doznań smakowych ocenianych nalewek.

W wielu przypadkach uwagę przyciągał skład nalewek,  zawartość degustowanych nalewek poddano subtelnej analizie i zdecydowano jednogłośnie:

I miejsce - nalewka ziołowo-miodowa KGW Inwałd
II miejsce - nalewka truskawkowa - KGW Sułkowice Łęg
III miejsce - dereniówka - KGW Wysoka
IV miejsce - cytrynówka - KGW Brzezinka Dolna
V miejsce - aroniówka - KGW Targanice

W kolejnej części imprezy Gospodynie wręczyły stroiki szczególnym gościom konkursu - aby zawieźli je do własnych domów i rodzin oraz firm, z najlepszymi życzeniami od Gospodyń z Andrychowa

Stroiki otrzymali: Marek Sowa - Poseł na Sejm RP. Szanowne Panie, parlamentarzyści, wielce Szanowni Goście. Bardzo serdecznie dziękuję za zaproszenie, za to, że mogę być tutaj razem z wami. Było dzisiaj troszkę wspomnień. Muszę powiedzieć, że rok 2005, to był ten rok, kiedy po raz pierwszy gościłem na konkursie w Osieku. Miałem zaszczyt uczestniczyć w wigilijnym stole organizowanym przez Stowarzyszenie Gospodyń Wiejskich. Od tego czasu wiele razy już tutaj byłem i dziękuję Wam, że te spotkania są na dwa, trzy tygodnie przed Bożym Narodzeniem. Ja traktuję je, jako swego rodzaju rekolekcje adwentowe, bo one wiele nam mówią jak do tych świąt Bożego Narodzenia trzeba się przygotować. Będzie Trudno utrzymać do świąt taką atmosferę jaka tutaj jest, jaka tu panuje podczas konkursu i w czasie tych spotkań, ale warto na pewno próbować. Bardzo serdecznie dziękuję, że mogę tutaj z Wami być, a  korzystając z tej okazji składam życzenia radości ciepła rodzinnego, abyśmy okres Bożego Narodzenia wykorzystali najlepiej jak potrafimy - dla siebie, dla swoich rodzin, dla swoich bliskich - wszystkiego dobrego! - życzył

Kolejny stroik otrzymał Poseł na Sejm Marek Polak Szanowni Państwo - chciałem bardzo podziękować pani Prezes za zaproszenie. Jest mi naprawdę bardzo miło, że po raz kolejny mogę spotkać się tu z Wami i uczestniczyć w tym dzisiejszym jubileuszowym 20 konkursie potraw wigilijnych.

Nie sposób nie wyrazić pełnych słów uznania i podziękowania Paniom z Kół Gospodyń Wiejskich, które tak znakomicie pielęgnują i zachowują nasze zarówno narodowe jak i regionalne tradycje, i to nie tylko te kulinarne. Ja myślę, że nowe pokolenia, także my wszyscy, przechowując te obyczaje w naszych domach utrwalamy naszą kulturę, pielęgnujemy swoją tożsamość, lokalny patriotyzm i szacunek. Życzę wszystkim zaangażowanym w to przedsięwzięcie dalszych sukcesów i pełnej satysfakcji w tym co Państwo robią na rzecz naszego społeczeństwa. Składam też na Państwa ręce najlepsze świąteczne życzenia - życząc przeżywania Świąt w gronie rodzinnym w zdrowiu radości i spokoju Świąt Bożego Narodzenia oraz błogosławieństwa Bożego na nowy rok 2020.

Stroik otrzymał również senator RP Andrzej Pająk

Szanowna Pani Prezes, Szanowni zaproszeni Goście, a nade wszystko Wy - Drogie Panie ze Stowarzyszenia Gospodyń Wiejskich. Cały proces rozwoju cywilizacji był możliwy przez jeden fundamentalny warunek - przez tradycje. Każde pokolenie, jeżeli zrobiło krok do przodu to zachowywało tradycje. Feliks Koneczny pięknie pisze, że tradycja to jest kość pacierzowa cywilizacji. Zdajemy sobie sprawę, co by się stało gdyby nam przetrącono kość pacierzową, przetrącono kręgosłup. Przecież to jest fundament naszej, Polskiej rzeczywistości. Tutaj przecież jest ten "rdzeń kręgowy" naszej tradycji. Nie widzą Ciebie moje oczy, Nie słyszą Ciebie moje uszy. A jesteś światłem w mej pomroczy. A jesteś śpiewem w mojej duszy pisał poeta. Niech to dzieciątko które przyszło 2000 lat temu, które weszło do Polski w 966 roku i dzięki temu mamy tą piękną, wspaniałą, Polską tradycję za której pielęgnowanie chylę czoła i dziękuję Wam za przechowanie tej naszej pięknej polskiej tradycji, która decyduje o tożsamości, o naszym jestestwie i o tym, że jesteśmy Polakami. Jezus przyszedł 2000 lat temu na świat - niech każdemu tutaj z Was, waszych rodzin, gmin, powiatów i dla Polski błogosławi niech Was wspiera - Wszystkiego najlepszego - zdrowych, radosnych pięknych świąt życzył Senator Andrzej Pająk.

Stroiki otrzymali również przedstawiciele Starostwa - Pani Zofia Kaczyńska -  przewodnicząca Rady Powiatu, Wicestarosta Beata Smolec, Starosta Eugeniusz Kurdas, Burmistrz Andrychowa Tomasz Żak, wiceburmistrzowie Mirosław Wasztyl i Wojciech Polak, Przewodniczący Rady Gminy Roman Babski

Burmistrz Andrychowa złożył na ręce Pani Prezes Czesławy Wojewodzic List Gratulacyjny z okazji 20 - jubileuszowego konkursu potraw regionalnych Stół Wigilijny 2019 składając serdeczne życzenia i gratulacje będące wyrazem podziwu i dumy z faktu uczestniczenia w wydarzeniach tak ważnych dla lokalnej społeczności. Niech ten jubileusz będzie powodem do zadowolenia i bodźcem do dalszego działania. Zarządowi oraz wszystkim gospodyniom składamy wyrazy uznania i życzymy dalszych sukcesów w realizowaniu zamierzeń oraz inspiracji do podejmowania nowych wyzwań

Stroiki otrzymali również Halina Cimer, Wójt Gminy Osiek - Marek Jasiński, Wójt Gminy Mucharz Renata Galara.

Stroik powędrował również do Prezes ABS Banku Spółdzielczego Małgorzaty Matusiak oraz wiceprezesa Jarosława Pawelca.

Szanowni Państwo, drogie Panie. Ludwik Jerzy Kern w jednym ze swoich wierszy tak nas wprowadzał w nastrój świąteczny:

A kiedy w końcu mama prosi
Do stołu, bo nakryte,
To jakby anioł się unosił
Nad nami pod sufitem.
Za gardło chwyta nas wzruszenie
I łezkę mamy w oku...
Szkoda, że Boże Narodzenie
Jest tylko raz do roku.

Z okazji zbliżających się świąt składamy Wam najserdeczniejsze świąteczne życzenia, ale dzisiaj one będą raczej takim zbiorem wskazówek - jak te święta przeżywać po to, aby dotknąć ich prawdziwego sensu: nie zostawiaj pustego miejsca przy stole, gdy nie czekasz, nie odmawiaj pomocy, nie gaś świec nadziei, nie noś urazy, bo nie zdążysz przebaczyć. Przy wigilijnym stole posadź nieprzyjaciół - Oni też mają serca. Odwiedź chorych, nie rań,  nie obmawiaj, kochaj po prostu - Dobrych Świąt Państwu życzę - piękniejak co roku życzyła Prezes ABS Banku Spółdzielczego - Małgorzata Matusiak.

Stroik otrzymał również Prezes Małopolskiej Spółdzielni Handlowej Wizan Jerzy Chylewski

Jestem z tego dumny, że od 2001 roku jestem Honorowym Członkiem Stowarzyszenia Gospodyń Wiejskich w Andrychowie. Byliśmy Spółdzielnią, która pomagała zakładać to Stowarzyszenie. Cieszymy się bardzo i zapraszamy na promocje świąteczne do Wizanu! Mamy obecnie prawie wszystko, za wyjątkiem rodzin, które bardzo często rozjechały się po świecie i święta coraz częściej kojarzą nam się z tęsknotą i oczekiwaniem na spotkanie całej rodziny. Życzę Państwu wesołych, rodzinnych świąt - powiedział Jerzy Chylewski - Prezes Wizanu

Kolejne stroiki otrzymały: Alina Wolas, MOSKIT Andrychów, Krystyna Dusik, oraz Marianna Żmija - dyrektor Centrum Kultury i Wypoczynku w Andrychowie

Zanim zaproszono na degustację odbyła się kolejna, bardzo miła uroczystość

Zarząd Stowarzyszenia Gospodyń Wiejskich w Andrychowie ogłosił przyznanie zaszczytnego tytułu Honorowego Członka Stowarzyszenia Gospodyń Wiejskich w Andrychowie.

Działo się to w miejscowości Inwałd, województwo Małopolskie, dnia 7, miesiąca grudnia 2019 roku, gdy Prezydentem Rzeczypospolitej Polskiej był Andrzej Duda, burmistrzem gminy Andrychów Tomasz Żak, gdy na stolicy Świętego Piotra zasiadał Papież Franciszek. Wobec licznie zaproszonych gości i licznie zgromadzonych przedstawicielek Gospodyń Wiejskich ogłaszam co następuje: Stowarzyszenie Gospodyń Wiejskich w Andrychowie zarejestrowane w sądzie w Bielsku-Białej pod numerem 1061 z 31 listopada 2000 roku i wpisane w Krajowy Rejestr organizacji pozarządowych w lipcu 2001 roku na podstawie paragrafu 18 punktu pierwszego Statutu postanawia przyznać status Członka Honorowego dla Damiana Książka - za szczególne zasługi na rzecz Stowarzyszenia, duże i wieloletnie zaangażowanie w działalność statutową Stowarzyszenia, budowanie dobrych, wzajemnych relacji, wspieranie gospodyń w realizacji zadań i wspólne działania na rzecz środowiska i społeczności lokalnej, a przede wszystkim za pomoc administracyjną, prawną i księgową przez te wszystkie lata! Tylko wspólne działanie prowadzi do sukcesu!

Pana Damiana poznałam 18 lat temu. Odwiedziliśmy Stowarzyszenie "Dać szansę" z Zosią i Zbyszkiem Mieszczakiem - odwiedziliśmy Pana Jończyka, który prowadził wtedy to Stowarzyszenie. Myśmy się wtedy wszystkiego uczyły. Tam poznałyśmy Pana Damiana i jego dziewczynę, a obecnie małżonkę i mamę trójki dzieci. Ona uczyła mnie wtedy jak pisać projekty, co należy ująć. Zawsze powtarzała, że Pani wie, co Pani chce zrobić, ale ta osoba która czyta projekt - nie wie tego dokładnie, i tak nauczyła mnie wtedy Madzia pisać, że teraz piszemy skutecznie tak dużo projektów. Na Pana Damiana i pomoc w realizacji programów, pomoc księgową, pomoc w działalności statutowej - zawsze możemy liczyć! Stowarzyszenie nie zatrudnia pracowników, nie zatrudnia księgowych - po prostu wszystko to jest u Ciebie! Dziękuję bardzo! - dziękowała Prezes SGW - Czesława Wojewodzic!

Najtrudniejsze zadanie miała Komisja konkursowa oceniająca stoły wigilijne! Przewodnicząca - Jadwiga Sopicka - instruktor żywienia Stowarzyszenia Gospodyń Wiejskich w Andrychowie wraz z Marią Komenderą - szefową cateringu "Nasze Smaki" oraz szefem kuchni Park Hotel Łysoń - Kamilem Kromką i menedżerem Hotelu Park Hotel Łysoń - Anną Oczkowską oceniło stoły wigilijne na podstawie kryteriów estetyki stołu świątecznego, doboru potraw oraz walorów smakowych potraw. Poddano ocenie 16 stołów wigilijnych

Sami zobaczcie jak pięknie i smakowicie prezentowały się Wigilijne stoły!

FOTOREPORTAŻ - STOŁY WIGILIJNE - Kliknij - zobacz

Czas na degustacje!

Tuż obok wigilijnych stołów konkursowych można było obejrzeć przepiękne wyroby ludowego rękodzieła!

Zanim wręczono nagrody w konkursie głównym przy pięknych kolędach w wykonaniu chóru Misericordias Domini z Zagórnika odbyło się wspólne ubieranie choinki.

 

Nie zabrakło olbrzymiego kosza ze smakołykami od Prezesa MSH Wizan - Jerzego Chylewskiego!

Nagrody czekają!

W rywalizacji wzięły udział Panie z Kół Gospodyń Wiejskich, które wspaniale wypełniły swoje zadanie! Dobre gotowanie to sztuka, a nowe, dobre przepisy to wręcz arcydzieła kulinarne. Mimo, że każdy stół wydaje się podobny z bogactwem przeróżnych smakołyków i ozdób, to każdy jest inny, ale na wszystkich stołach położone jest ogromne serce, miłość do tradycji i ogromne zaangażowanie. Brawo dla wszystkich Gospodyń!

Jury poprosiło o traktowanie werdyktu ze zrozumieniem, ponieważ było to bardzo trudne zadanie. Dając radość innym - sami ją otrzymujemy. W imieniu komisji konkursowej i własnym przewodnicząca Jury życzyła rodzinnego ciepła przy wigilijnym stole, dużo zdrowia i błogosławieństwa Bożej Dzieciny na jasne i szare dni nadchodzącego Nowego Roku.

Przewodnicząca Jury zwróciła uwagę na to, co jadano podczas Wigilii w dawnej Polsce. Przygotowując wieczerzę wigilijną starano się, by wszystko było zgodne z tradycją. Pamiętano o konieczności zachowania postu. Od zawsze do przyrządzania dań można było użyć jedynie oleju. Tłuszcze zwierzęce były zakazane, ale już 12 potraw, czyli liczba odpowiadająca liczbie miesięcy w roku lub liczbie apostołów to obyczaj z przełomu XIX i XX wieku. Podstawą menu były zawsze ryby - symbol Chrystusa, ale nie tylko karp, który jako ryba szybkorosnąca zrobił karierę dopiero w PRL-u i wyparł inne szlachetniejsze gatunki ryb. W dawnej Polsce królował sandacz i śledzie. Wigilijne dania popijano kompotem z suszonych owoców. Niewiele się zmieniło, bo do dzisiaj na stołach można podziwiać i smakować także potrawy takie jak właśnie karp w różnej postaci, barszcz z uszkami, paszteciki z różnymi nadzieniami, kapustę z grzybami i grochem, pierniki, pierniczki pięknie udekorowane, serniki, strucle i wiele innych łakoci. Tradycja to wielkie bogactwo, którego nikt nie odbierze narodom, a naszym obowiązkiem jest podtrzymywanie jej. Każde pokolenie powinno ją przekazać następnemu! W takich konkursach oprócz tradycji regionalnych ocenia się również symbolikę bożonarodzeniową, dobór potraw, estetykę stołu, walory smakowe, śnieżnobiały obrus, choinkę, stroiki, kunsztownie i gustownie ozdobione, potrawy, świece, sianko pod obrusem - wszystkie te elementy spowodowały, że choć dopiero zaczął się adwent - to już czuło się na sali zapach Świąt!

A oto wyniki!

FOTOREPORTAŻ - STOŁY WIGILIJNE - Kliknij - zobacz

Grand Prix - KGW Zagórnik

I miejsce
Gospodynie z Gierałtowiczek 
KGW Sułkowice Bolęcina

II miejsce

KGW Andrychów
KGW Brzezinka
Gospodynie z Frydrychowic
KGW Głębowice
KGW Klecza Zarąbki
KGW Roczyny
KGW Sułkowice Łęg
KGW Targanice Górne

III miejsce
Gospodynie z Nidku
KGW Rzyki
KGW Świnna Poręba
KGW Targanice Dolne
KGW Wysoka

FOTOREPORTAŻ - STOŁY WIGILIJNE - Kliknij - zobacz

Czas na uroczyste wręczanie nagród!

GRAND PRIX - KGW ZAGÓRNIK - GRATULUJEMY!

Dwudziesty - jubileuszowy konkurs za nami! Dwudziesty raz z rzędu pięknie dziękujemy i nisko się kłaniamy wszystkim, którzy swoją pomocą i zaangażowaniem sprawili, że kolejny raz mogliśmy się spotkać podczas Konkursu Potraw Regionalnych "Stół Wigilijny"

Dziękuję szczególnie wszystkim zaangażowanym w realizację imprezy Gospodyniom Stowarzyszenia oraz tym, którzy uświetnili swoimi występami XX Jubileuszowy Konkurs Potraw Regionalnych.

Życzymy Wam wszystkim zdrowych, spokojnych, rodzinnych, radosnych Świąt Bożego Narodzenia i Szczęśliwego Nowego 2020 Roku!

Prezes Stowarzyszenia Gospodyń Wiejskich
Czesława Wojewodzic

wins