Stowarzyszenie Gospodyń Wiejskich
w Andrychowie

Aktualności

19 Konkurs Potraw Regionalnych Stół Wigilijny

Inwałd, ParkHotel Łysoń - 8.12.2018

Fotoreportaże - kliknij na link - zobacz!

Co roku, dzięki uprzejmości właścicieli ParkHotel Łysoń w Inwałdzie Stowarzyszenie Gospodyń Wiejskich w Andrychowie organizuje Konkurs Potraw Wigilijnych Stół Wigilijny.

Impreza ta gromadzi przedstawicieli niemal całej lokalnej społeczności. Impreza ta ma taką renomę, że stała się nieformalnym zwiastunem nadchodzacych Świąt Bożego Narodzenia. Uczestnicy dobrze znają atmosferę tego konkursu. Pod wspólnym dachem, jak przy domowym, rodzinnym stole spotykają się przedstawiciele wielu środowisk, partii politycznych, instytucji, organizacji, przedstawicieli miasta i wiosek Gminy Andrychów, oraz zaproszonych gości z innych gmin i powiatów by cieszyć się sobą, delektując się smakiem domowych, niepowtarzalnych potraw regionalnych.

Zgromadzonych gości powitała Prezes SGW w Andrychowie - Czesława Wojewodzic.

Na początku wszyscy uczestnicy (ponad 300 osób) przekazało gorące brawa dla państwa Łysoń, za udostępnienie pięknego obiektu na potrzeby prezentacji tradycyjnych dań wigilijnych.

"Wszelka dobra dusza jest jako ta świeca - sama się wyniszcza a innym przyświeca" To piękne powiedzenie towarzyszy gospodyniom od wielu lat. Wigilia to czas oczekiwania. Wszyscy oczekujemy na narodzenie Pana Boga, narodzenie Chrystusa. Jest takie powiedzenie "Na próżno Chrystus rodzi się w żłobie, jeżeli nie narodzi się najpierw w Tobie". Nasza piękna tradycja jest tak skonstruowana, by dawać siłę człowiekowi, aby stał się lepszym, przypomniał sobie co znaczy słowo dobroć, szacunek, miłość, wyrozumiałość dla innych. To jest właśnie ten czas, to wszystko dzieje się w wieczór wigilijny. Kiedy gwiazdka błyśnie na wysokim niebie,otwórzmy swe serca dla tych, co w potrzebie. "Niech żyją święta, świąteczne życzenia, niech się nam spełniają najskrytsze marzenia"! To pierwsza zwrotka pięknej kolędy. Lektura uczy jak się przygotować do Wigilii, do świąt Bożego Narodzenia. Jakie przygotowanie - takie przeżywanie. Nie ma innej możliwości, nie można z marszu usiąść przy stole wigilijnym. Cóż ta pierwsza gwiazdka oznacza dla Gospodyni? Oznazcza to, że ma być gotowa z wieczerzę wigilijną dla członków rodziny, że wszsycy mają być odświętnie ubrani, dla dzieci oznacza nadzieję na prezenty pod choinką.

A co gwiazdka betlejemska oznacza dla osób samotnych? Ilu ludzi jest takich, do których nikt nie zapuka, nie zaprosi do wspólnego stołu? Czasem same usiądą do wieczerzy Wigilijnej... Dlatego - jeśli to mozliwe - przygotujmy się tak, żeby w naszym otoczeniu, u sąsiadów nie było takiej sytuacji.

Dom jest miłością Matki i Ojca i przez tą wielką miłość do tradycji Święta Bożego Narodzenia to święta rodzinne. W tym roku przeżywamy stulecie Niepodległości. Dzięki Wigilii i podobnym świętom, w tym również świętom narodowym Polacy przetrwali nie mając ojczyzny. Wierzyli, spotykali się, przekazywali sobie tą moc! Wigilia łączy się z białym obrusem, siankiem pod obrusem, pismem Świętym, ale także wielką nadzieją.

Dawniej gospodarz miał jako pierwsze zadanie w Wigilię iść na tamten świat! Tak się mówiło o pójściu do lasu i przyniesieniu choinki. To właśnie było pierwsze zadanie gospodarza. Gospodyni miała przygotować wieczerzę z tego co było w sadzie, ogrodzie, ziemi - wszystko co rosło. Dlatego teraz mamy takie przepyszne potrawy na stołach.

Jakie nasze Gospodynie przygotowały na tegoroczny konkurs - nie wiemy. Spróbujemy ich podczas degustacji.

Palą się na gałązce świeczki kolorowe, łamiąc się opłatkiem wygłaszane mowę! Łamać się opłatkiem to kolejny piękny zwyczaj, mający wielką moc. Czytamy: kiedy za dawnych czasów senior - najstarsza osoba w rodzinie brała na talerzu opłatki i z wielkim szacunkiem podchodziła Do każdej osoby z rodziny i rozdawała je, następnie wszyscy dzielili się opłatkiem

 

Ileż to rodzin czeka na to, aby łamanie opłatkiem było szczere! Jeśli podchodzisz do drugiego człowieka - przebacz mu to, co mu jesteś winien. Przebacz mu! Niech zapanuje harmonia! To jest nasze największe wyzwanie na Wigilię! To, że będziemy mieć mnóstwo prezentów, nowe ubrania, nowe przedmioty nie jest ważna tak, jak to, że będziemy dobrzy dla innych. To jest najważniejsze przesłanie dla nas, aby znaleźć przy stole drugiego człowieka.

Zastanawialiście się Państwo, że wieczór wigilijny to wieczór magiczny, gdzie wierzymy, że na tym miejscu w pustym jeżeli siedzi ta osoba, która odeszła? Puste miejsce przy stole różnie jest rozumiane przez nas w dzisiejszych czasach. Jest ono dla osoby której nie ma, która odeszła, ale puste miejsce przy stole jest również dla wędrowca, który wybrał się w świat daleki i może zapukać właśnie do naszego domu.

Bardzo się cieszę, że tylu Państwa przybyło na nasze zaproszenie. Przytulam Was wszystkich do siebie, życząc Wam, aby ten piękny wieczór wprowadził Was w nastrój świąteczny, nastrój dobroci, życzliwości i uśmiechu. Czy wiecie Państwo jacy jesteśmy szczęśliwi, że żyjemy, że tu jesteśmy, że możemy uśmiechnąć się do kogoś. Tylu nam współczesnym nie ma takiej możliwości...

Ojcu głos zabiera i drżą ręce matki kiedy w czas wigilii dzielą się opłatkiem... Może nie zdajemy sobie z tego do końca sprawy, ale obserwują nas nasze dzieci i tylko nasza postawa sprawi, że ktoś, kiedyś będzie mógł się pochylić nad nami, jak będziemy drżącą ręką dzielić się opłatkiem.

Kiedy gwiazdka błyśnie na wysokim niebie - otwórzmy swe serca dla tych co w potrzebie. Niech żyją święta, świąteczne życzenia, niech się nam spełniają najskrytsze marzenia - przywitała przybyłych gości Czesława Wojewodzic - Prezes Stowarzyszenia Gospodyń Wiejskich w Andrychowie.

Na wstępie wszystkim przybyłym zaśpiewał zespół Kotlina. Po występie - tradycyjnie oprócz gorących brawa dla pięknie prezentującego się zespołu - prezes Małopolskiej Spółdzielni Handlowej Wizan - JerzyCchylewski wręczył kosz prezentów pełen słodkości :)

Po występie Zespołu Kotlina na scenie zaprezentował się chór Misericordias Domini z Zagórnika, pod dyrekcją Tadeusza Prystackiego.

Prezes SGW nie zapomniała o przytoczeniu szeregu zwyczajów wigilijnych. Jaki dzień Wigilii, taki cały rok. Warto o tym pamiętać i szczególnie przeżyć ten dzień. Jeśli kichniesz - domownicy mają odppowiedzieć Ci 100 lat, albo na zdrowie - wtedy jesteś zdrowy cały rok. Żeby zapewnić sobie dostatek, trzeba włożyć rano do miski z wodą grosik. Podczas spożywania wigilii najważniejszą zasadą jest to, by nie odchodzić od stołu, nie powinniśmy również przy stole wigilijnym rozmawiać o polityce. W ten dzień nie powinno się również niczego pożyczać. Aby ujrzeć, kto siedzi na wolnym miejscu przy stole należy wyjść i spojrzeć na to przez dziurkę od klucza, ale lepiej tego nie robić...

Konkurs Potraw Regionalnych to również okazja do zaprezentowania przez Gospodynie wyrobów ludowego rękodzieła!

 

Gospodyni jeżeli zaprasza gości, a goście przyjdą - jest szczęśliwa. Jeżeli ci goście są weseli - jest bardzo szczęśliwa, a jeżeli zjedzą wszystko co przygotowała - jest mega szczęśliwa, a jeżeli jeszcze goście dobrze o niej powiedzą to już jest przeszczęśliwa!

Na Konkurs Potraw Regionalnych Stół Wigilijny zaproszenie przyjęli:

  • Poseł na Sejm RP Marek Sowa
  • Poseł na Sejm RP Marek Polak
  • Senator RP Andrzej Pająk
  • Wicemarszałek Woj. Małopolskiego Łukasz Smółka
  • Wiceprzewodniczący Rady Powiatu Grzegorz Opyrchał
  • Starosta Powiatu Wadowickiego Eugeniusz Kurdas
  • Wicestarosta Powiatu Beata Smolec
  • Zarząd Powiatu Wadowice
  • Przewodniczący Rady Miejskiej Andrychowa Krzysztof Kubień
  • Burmistrz Andrychowa Tomasz Żak
  • Wiceburmistrz Mirosław Wasztyl
  • Przewodniczący Rady Gminy Wieprz Mieczysław Żyła
  • Przewodnicząca Rady Gminy Osiek Małgorzata Bandur
  • Wójt Gminy Osiek Marek Jasiński
  • Wójt Gminy Wiśniowa Bogumił Pawlak
  • Wicekurator Oświaty Halina Zimmer
  • Prezes MSH Wizan Jerzy Chylewski
  • ABS Bank Spółdzielczy w Andrychowie Małgorzata Matusiak
  • Józef Budka
  • Józef Kała
  • Sekretarz Powiatu Beata Gessler
  • Skarbnik Dorota Żywioł
  • Wydział Promocji Starostwa Powiatowego Alina Wolas
  • Centrum Kultury i Wypoczynku Izabela Bylica
  • GCK Osiek Justyna Dusik
  • Kierownik wydziału Promocji Kultury i Sportu Marcin Putyra
  • GOK Wieprz Seweryn Gałysz
  • Honorowi członkowie stowarzyszenia: Jan Krupnik, Władysław Rajda, Adam Kryska, Józef Brzazgacz, Jarosław Skupień, Paweł Łysoń, Jan Sordyl, Stanisław Sordyl, Firma CNC, Firma Pawbol, Sławomir Rusinek
  • Radni Powiatu Wadowickiego
  • Radni Gminy Andrychów
  • Gospodarze konkursu Bukiety Zielne - Elżbieta Wisiorek i Sławomir Rusinek
  • Gospodarz konkursu Stół Wielkanocny - Stanisław Sordyl
  • Organizacje pozarządowe z którymi współpracuje SGW - Uniwersytet III Wieku, LGD Wadoviana, Związek Emerytów, Gminna Rada Seniorów, Fundacja WIIR - organizacje zajmujące się dobroczynnością, pracujące dla innych
  • Dyrektorzy szkół
  • Koła Gospodyń Wiejskich
  • Gospodarze obiektu - Państwo Łysoń

Łącznie ponad 300 osób usiadło przy wigilijnych stołach!

Podczas konkursu podziękowano instytucjom i wszystkim tym, którzy przyczynili się do tego, że konkurs mógł się odbyć.

Podziękowania otrzymali:

  • Gospodarze obiektu Państwo Łysoń
  • Województwo Małopolskie poprzez program "Patriotyczny śpiew, choinki blask połączy nas"
  • Starostwo Powiatowe w Wadowicach poprzez program "Bogactwo kulinarne i obrzędowe związane ze świętami Bożego Narodzenia na przykładzie konkursu Stół Wigilijny"
  • Gmina Andrychów poprzez program "Pokazanie tradycji ludowych i regionalnych związanych ze świętami w gminie Andrychów" oraz ufundowanie nagrody Grand Prix
  • Urząd Gminy Osiek poprzez finansowanie nagród dla KGW z Gminy Osiek oraz sponsorowanie występu zespołu ludowego Kotlina
  • Urząd Gminy Wiśniowa - fundator nagród dla koła gospodyń z Węglówki
  • Małopolska Spółdzielnia Handlowa Wizan
  • ABS Bank Spółdzielczy Andrychów
  • Protech Jan Krupnik
  • Maspex Wadowice
  • Hurtownia Tkanin Pako
  • Agencja Ubezpieczeniowa Sordyl
  • Firma Pawbol
  • Barbara Jordanek
  • Firma CNC Andrychów
  • Daniel Trojak
  • Dorota Młynarczyk
  • Zbigniew Fraś
  • Janina i Zbigniew Zając
  • Stanisław Murgas - Firma Stahbud
  • Edward Górski
  • Wanda i Krzysztof Wątroba
  • Cech Rzemiosł Różnych
  • Józef Brzazgacz
  • Zofia Chrapkiewicz
  • Jolanta i Marek Piekiełko
  • Całodobowa Stacja Paliw Wit Ziółkowski
  • Danuta Badan
  • Henryk Borkała i firma Borkała
  • Jan Fujawa
  • Zakład Krawiecki Pabor
  • Eryk Stus - Szkółka Krzewów
  • Jarosław Skupień
  • Czesław Rajda
  • Mateusz Piekiełko
  • Drukarnia Drukpress
  • Józefa Karkoszka-Warchoł
  • Mariusz Dziarmaga
  • Edward Górski
  • Czesław Rajda
  • Aneta Młocek
  • Nowostyl Wieprz
  • Ludmiła Krawczyk
  • Agata i Zbigniew Grabowscy
  • Tadeusz Sumper
  • Marek Sowa
  • Marcin Wojewodzic
  • Józef Kała
  • Lucyna Gwiżdż
  • Centrum Kultury i Wypoczynku w Andrychowie - nagłośnienie i zaproszenia
  • Koła Gospodyń Wiejskich

Nadzieja jest najpiękniejszym darem i najpiękniejszym uczuciem jakiej możemy w sobie mieć - powiedziała dziękując za pomoc w organizacji konkursu Prezes SGW Czesława Wojewodzic

Co roku SGW nagradza w sposób szczególny osoby, organizacjie, firmy i instytucje, które pomagają Gospodyniom w realizacji statutowych celów Stowarzyszenia - nadając im status Członka Honorowego Stowarzyszenia Gospodyń Wiejskich w Andrychowie.

Działo się to w miejscowości Inwałd, Gmina Andrychów, województwo Małopolskie, dnia 8 miesiąca grudnia Roku Pańskiego 2018, gdy Prezydentem Rzeczypospolitej Polskiej był Andrzej Duda, Burmistrzem Gminy Andrychów - Tomasz Żak, gdy na Stolicy św. Piotra zasiadał Papież Franciszek wobec licznie zaproszonych gości oraz licznie zgromadzonych przedstawicielek Kół Gospodyń Wiejskich Stowarzyszenie Gospodyń Wiejskich w Andrychowie postanawiło przyznać Status Członka Honorowego dla Wydziału Turystyki, Sportu i Kultury Urzędu Miejskiego w Andrychowie.

Dlaczego zdecydowano się przyznać status Członka Honorowego dla WTSiK Urzedu Miejskiego? Za szczególne zasługi na rzecz Stowarzyszenia jak osobiste zaangażowanie pracowników wydziału, pomoc dla Stowarzyszenia Gospodyń Wiejskich i dla innych organizacji pozarządowych i to, że pracownicy w sposób profesjonalny pomagają i czynią wszystko, aby praca organizacji sprawiała wszystkim radość. Są otwarci na piękno tradycji, zwyczajów i obyczajów wsi polskiej, a w swoich działaniach dodają siły i otuchy gospodyniom strzegącym wartości przekazywanych przez pokolenia

Wszystko co wielkie - wielkie jest przez serce! Bardzo się cieszę! Prowadzę Stowarzyszenie już prawie 20 lat i Szanowni Państwo - to jest bardzo ważne, jeżeli przyjdzie osoba z organizacji, która nie posiada administracji, nie ma biura, nie ma prawnika, nie ma wszystkich, którzy doradzają i zapyta o coś pracowników wydziału - otrzyma profesjonalną odpowiedź. Mało tego - otrzyma również podpowiedź. Pan Marcin Putyra - kierownik wydziału stworzył wyjątkowy zespół! Myślę, że nasza współpraca dalej będzie się rozwijać. Za to Wam wszystkim bardzo dziękuję - dziękowała Prezes SGW - Czesława Wojewodzic.

Cała sala zaśpiewała dla pracowników wydziału - zarówno byłych jak i obecnych - gromkie 100 lat!

Pani Czesławo! Bardzo dziękujemy za zaproszenie, za to, że możemy być tutaj w ten niezwykły, piękny wieczór. W imieniu pracowników wydziału oraz osób które pracowały w poprzednich latach w tych tym wydziale - bardzo dziękujemy za zauważenie, docenienie i za wyróżnienie, które wyszło po za ramy naszych marzeń. Każdego roku jestem pod wrażeniem Państwa zaangażowania, wkładu pracy i serca w zakres i realizację zadań pożytku publicznego. W takie wieczory jak ten - potraficie włączyć wszystkie zmysły, jakie tylko są dla nas dostępne - zmysł słuchu, smaku, zapachu, węchu, dotyku i połaczyć je w jedną całość, tworząc niezwykłą atmosferę jak również niezapomniane wrażenia. Gratuluję Paniom tego daru. Jeszcze raz dziękuję i życzę wszystkim wesołych, zdrowych, pełnych miłości i życzliwości Świąt Bożego Narodzenia - dziękował za wyróżnienie Marcin Putyra - kierownik wydziału

Podczas Konkursu Prezes SGW przypomniała również o wyróżnieniu Prezesa MSH Wizan Jerzego Chylewskiego zaszczytnym tytułem "Zasłużony dla powiatu wadowickiego", przyznanym na ostatnim posiedzeniu Rady Powiatu Wadowickiego ubiegłej kadencji.

Podczas imprezy zauważyliśmy również inne szczególne podziękowania. Koło Gospodyń Wiejskich z Węglówki złożyło podziękowania podziękowania dla Sławomira Rusinka i Jerzego Chylewskiego za pomoc w ufundowaniu części paczek Szlachetnej Paczki, którą przygotowywało Koło Gospodyń Wiejskich z Węglówki dla osób potrzebujących.

W tym roku SGW w Andrychowie zaprezentowało nie lada gratkę dla etnografów i badaczy tradycji. Staraniem SGW, przy współudziale środków Gminy Andrychów oraz Starostwa Powiatowego w Wadowicach udało się zrealizować bardzo ciekawy pomysł - album-książkę dokumentującą prace gospodyń w zakresie tworzenia wieńcy i stroików dożynkowych, bukietów zielnych oraz wianków. Na 52 stronach zaprezentowano przykłady ich wykonania, ale 2/3 niniejszej publikacji to dokładna, zrealizowana krok po kroku instrukcja - przewodnik realizacji dożynkowego wieńca, stroika, bukietu zielnego i wianka! W publikacji znajdziemy również szereg informacji związanych z obchodzeniem najważniejszych świąt w pracy rolników - dożynek oraz Matki Boskiej Zielnej.

Spełniło się marzenie wielu osób - Prezes SGW Czesławy Wojewodzic, Haliny Brzazgacz, Zofii Moskwik, Elżbiety Bojko, koleżanek z Koła Gospodyń z Sułkowic Łęgu, aby wydać coś na trwałe, uwiecznić to, co zostało zrobione przez ostatnie kilkanaście lat.

Życie ludzkie jest malutką cząstką, ale dostatecznie dużą, aby pozostawić po sobie dobre wspomnienie spełnionych czynów. Takim czynem, wspomnieniem jest wydanie pięknej publikacji "Ocalmy kłosy tradycji", dzięki dotacji z otwartego konkursu ofert Urzędu Miejskiego w Andrychowie oraz cegiełce, jaką SGW otrzymało ze Starostwa Powiatowego udało się wydać 52 stronicowy album-książkę wydrukowaną przez lokalną drukarnię Drukpress. Skarbnica wiedzy Gospodyń trafiła do rąk sponsorów i gości, zostanie również przekazana dla radnych zarówno Gminy Andrychów jak i Starostwa Powiatowego

Stowarzyszenie Gospodyń Wiejskich w Andrychowie realizuje w ramach otwartego konkursu ofert na realizację zadań publicznych Województwa Małopolskiego w obszarze kultury w 2018 r. pn. Mecenat Małopolski zadanie publiczne "Patriotyczny śpiew i choinki blask połączy nas". Celem głównym zadania jest zachowanie i pomnażanie dziedzictwa kulturowego naszego regionu, pobudzenie zainteresowania tradycją, historią i kulturą regionalną oraz narodową mieszkańców powiatu wadowickiego poprzez ich udział w ambitnych formach animacyjnych zwiększających ich międzypokoleniową aktywizację.

Podczas Konkursu SGW zorganizowało wystawę efektów kursów tradycyjnych stroików bożonarodzeniowych i staropolskich ozdób choinkowych. Było to możliwe dzięki realizacji programu "Patriotyczny śpiew i choinki blask połączy nas".

Projekt realizowany przy wsparciu finansowym z budżetu Województwa Małopolskiego.

Wyniki konkursu na stroik i ozdoby choinkowe przedstawiła Zofia Oboza - wiceprezes SGW, która razem z ze Stefanią Matejko-Zaremba (MSH Wizan) i Mirosławą Wieczorek (MSH Wizan) poddały ocenie 32 stroiki

Fotoreportaże - kliknij na link - zobacz!

I miejsce:
KGW Brzezinka Dolna
KGW Roczyny

II miejsce
KGW Głębowice
Gospodyni z Inwałdu: Elżbieta Bojko
KGW Sułkowice Bolęcina
KGW Rzyki
KGW Targanice Dolne

III miejsce
KGW Andrychów
Gospodynie z Frydrychowic
KGW Sułkowice-Łęg
KGW Targanice
KGW Zagórnik

Wyróżnienia przypadły kołom: KGW Świnna Poręba, Gospodyniom z Gierałtowiczek, Gospodyniom z Nidku, KGW Węglówka, KGW Klecza Dolna

Komisja w powyższym składzie oceniła również staropolskie ozdoby choinkowe przygotowane przez 13 kół Gospodyń Wiejskich.

Oto wyniki:

I miejsce: Gospodynie z Inwałdu
II miejsce: KGW Roczyny, KGW Targanice, Gospodynie z Frydrychowic, KGW Klecza, KGW Targanice Dolne, KGW Sułkowice-Łęg,
III miejsce: KGW Głębowice, KGW Andrychów, KGW Rzyki, KGW Brzezinka Dolna, KGW Zagórnik, Gospodynie z Gierałtowiczek

Najpiękniejsze ze stroików otrzymali wyróżnieni uczestnicy spotkania.

 

 

Pierwszy stroik powędrował do Marka Sowy - Posła na Sejm RP.

Serdecznie dziękuję za to, że po raz kolejny mogę tutaj być. Jak rozmawiałem z nowym wójtem Wiśniowej, powiedziałem mu, że lepszego Stowarzyszenia w Małopolsce nie ma! Warto powielać to, co Panie tutaj robicie! Dajecie nam nadzieję, poprawiacie humor i nastrój - to jest niezwykle ważne. Takie są właśnie spotkania organizowane przez Stowarzyszenia Gospodyń Wiejskich w Andrychowie. Bardzo serdecznie Wam za to dziękuję. Życzę, żeby te święta były ciepłe, rodzinne, bardzo serdeczne, żeby pozwoliły oderwać się od naszych codziennych spraw, abyśmy mieli czas na wewnętrzną refleksje, na chwilę zastanowienia. Życzę Państwu, aby to był czas spełnienia marzeń prywatnych, rodzinnych i zawodowych - dziękował Marek Sowa.

Kolejny stroik otrzymał senator RP Andrzej Pająk. Całe to wydarzenie, śpiew, muzyka, stroje świadcza o przywiązaniu do tradycji. Czym jest tradycja? Pięknie pisze profesor Feliks Koneczny: Tradycja to kość pacierzowa cywilizacji! Myślę, że każdy z nas zdaje sobie sprawę, jaką rolę dla każdego z nas pełni kręgosłup i kość pacierzowa. Jeśli je uszkodzimy - będziemy kalecy. Tak samo jest z tradycją. Jeżeli ją zniszczymy to podkopiemy nasz byt, będąc jak człowiek, któremu przetrącono kręgosłup. Pamiętajmy o tym szczególnie w roku stulecia odzyskania niepodległości, pamiętając o tym, że przed dwoma tysiącami lat stało się coś, co jest kręgosłupem naszej cywilizacji - dodał senator Andrzej Pająk, życząc przybyłym zdrowia i wszelkiej pomyślności.

Starosta Eugeniusz Kurdas odczytał list intencyjny, przekazując go na ręce Pani Czesławy Wojewodzic - Prezes Stowarzyszenia Gospodyń Wiejskich w Andrychowie.

Projekty propagujące patriotyzm oraz dobroczynność, spotkania wielopokoleniowe, reprezentowanie naszego regionu w licznych, ważnych dla lokalnych społeczności wydarzeniach, a nade wszystko realizacja przedsięwzięć, których celem jest przekazywanie bogactwa kultury i tradycji regionalnej - mijający już powoli 2018 rok był dla członkiń Stowarzyszenia Gospodyń Wiejskich w Andrychowie bardzo pracowity.

W imieniu władz Powiatu Wadowickiego pragnę serdecznie podziękować wszystkim Paniom za trud włożony w pielęgnowanie lokalnych obyczajów, jak również za owocną współpracę z samorządem powiatowym. Dziękuję za to, że jesteście i rozwijacie swoją działalność. Gratuluję zapału, twórczych pomysłów, pięknych rezultatów w upowszechnianiu tradycji regionalnych. Na kolejne lata działalności życzę Wam dużo zdrowia, sił do realizacji nowych pomysłów, a także wszelkiej pomyślności. Jestem przekonany, że Wasza praca będzie nadal źródłem inspiracji dla mieszkańców naszego regionu.

Na koniec pragnę przekazać słowa uznania wszystkim osobom zaangażowanym w organizację dzisiejszego spotkania. Dzięki Wam to wydarzenie ma niezwykle uroczystą oprawę i na długo pozostanie w życzliwej pamięci zebranych. - dodał Starosta Wadowicki Eugeniusz Kurdas dziękując za otrzymany stroik bożonarodzeniowy.

Podczas wieczoru wspomniano przyjaciela Stowarzyszenia - ŚP. Zbigniewa Mieszczaka, jednego z pomysłodawców Konkursu.

Kolejny stroik otrzymali wiceprzewodniczący Rady Powiatu Wadowickiego nowej kadencji - Grzegorza Opyrchał, oraz przewodniczący ubiegłej kadencji Rady Jan Gębala

Następnie stroiki powędrowały do burmistrza Andrychowa Tomasza Żaka oraz wiceburmistrza Andrychowa Mirosława Wasztyla

Pani Czesława mówi o tradycji, wszyscy odwołujemy się do tradycji. Od czasu, gdy w dużych sklepach choinki pojawiają się już we wrześniu - choinka przestałą być zwiastunem świąt, na który oczekujemy. Nie jest to również muzyka świąteczna, którą grają w hipermarketach. Dla mnie - pierwszym symbolem i znakiem rozpoczęcia okresu świątecznego jest spotkanie na tym konkursie potraw regionalnych - na stołach wigilijnych organizowanych przez Stowarzyszenie Gospodyń Wiejskich w Andrychowie . Bardzo Wam dziękuję! Chciałbym Państwu złożyć serdeczne życzenia spokoju, radości, miłości, nadziei na przyszły rok, współpracy w której będzie jak najwięcej konkretnych, merytorycznych dyskusji i podejmowania decyzji służących nam wszystkim. - życzył burmistrz Andrychowa Tomasz Żak

Stroik otrzymał również przewodniczący Rady Miejskiej w Andrychowie Krzysztof Kubień

Bardzo serdecznie dziękuję Pani Czesławie i całemu Stowarzyszeniu za zaproszenie. Pojawiłem się tutaj po krótkiej przerwie, i bardzo się stęskniłem za atmosferą tych konkursów. Po tych kilku latach przerwy stwierdzam, że nadal jest tutaj ta wspaniała, świąteczna atmosfera, którą zapamiętałem. Życzę wszystkim zdrowych, rodzinnych, bliskich sobie świąt i spełnienia tych słów o których przed chwilą mówił burmistrz Andrychowa. Jeszcze raz wszystkiego dobrego - życzył Krzysztof Kubień.

Następne stroiki otrzymali wójt Gminy Osiek Marek Jasiński oraz przewodnicząca Rady Gminy Osiek

Chciałbym na ręce Pani Prezes złożyć gorące podziękowania twórcom dzisiejszego konkursu i wszystkim tym, którzy tak pięknie zadbali o to, byśmy jak co roku mogli spotkać się w gronie dobrych znajomych i przyjaciół, usiąść przy wigilijnym stole w fantastycznej atmosferze i fantastycznej oprawie. W imieniu mieszkańców Osieka i Głębowic chciałbym życzyć aby ten świąteczny czas był wytchnieniem od codziennych zmartwień. Zdrowych i spokojnych Świąt Bożego Narodzenia, szampańskiej zabawy sylwestrowej i wszystkiego dobrego w nadchodzącym roku życzył wójt Gminy Osiek Marek Jasiński


Szanowni Państwo. W imieniu Koła Gospodyń Wiejskich z Węglówki chciałbym serdecznie podziękować z to, że możemy tutaj być. Stół wigilijny to miejsce z jednej strony spotkania człowieka z Bogiem, a z drugiej - spotkania człowieka z człowiekiem. Życzę tego i sobie i Państwu, aby znaleźć siłe i zrobić jeden krok w stronę drugiego człowieka. Jeżeli tak będzie również z drugiej strony - to spotkamy się w połowie drogi. Właśnie tego życzę na przyszły rok i na przyszłość - powiedział wójt gminy Wiśniowa Bogumił Pawlak podczas odbierania pamiątkowego stroika od gospodyń


Kolejny stroik oraz wielkie brawa otrzymał pan Wojciech Łysoń właściciel ParkHotelu Łysoń w Inwałdzie


Szanowni Państwo, drogie Panie. Przed nami święta, przed nami Wigilia. To właśnie tego wieczoru zło ze wstydu umiera, widząc jak piękna i silna jest miłość, gdy pięści ludzi rozwiera. To właśnie tego wieczoru od bardzo wielu wieków pod niebem Bóg rodzi się w człowieku. Drodzy Państwo. Ten wieczór, to spotkanie organizowane jest po to, żeby przypomnieć nam o tradycjach stołu wigilijnego, o tradycjach świątecznych. Nasze spotkanie ma jeszcze inny wymiar, o wiele większy. Zbieracie nas tu Panie wszystkich tak, jak nasze mamy zbierają nas do naszych rodzinnych, wigilijnych stołów. Zbieracie nas różnych, z różnymi poglądami na świat w którym żyjemy. Dzisiaj, tak jak wielokrotnie już powiedziano uśmiechamy się do siebie, podajemy sobie ręce, jesteśmy dla siebie lepsi i milsi. Tacy pozostańmy! Na te święta życzę Państwu dobrych relacji z ludźmi, żeby Wam i wszystkich członkom waszych rodzin po prostu się darzyło! Wesołych świąt życzyła dyrektor ABS Banku Spółdzielczego Małgorzata Matusiak

Tradycyjnie również stroik bożonarodzeniowy otrzymał Prezes Małopolskiej Spółdzielni Handlowej Wizan - Jerzy Chylewski

Z roku na rok jest ładniej! Chociaz trudno to sobie wyobrazić, że może być w kolejnym roku jeszcze lepiej - to właśnie Panie tak realizują te konkursy! MSH Wizan jest od początku tych działań i niezmiernie nas cieszy, że możemy być częścią tego wydarzenia, pomagać i wspierać Stowarzyszenie Gospodyń Wiejskich w Andrychowie. Życzę zdrowych, wesołych, spokojnych, rodzinnych świąt a w nowym roku zapraszam państwa do placówek Wizanu!

Kolejne stroiki i podziękowania za współpracę otrzymali Alina Wolas (biuro promocji Starostwa Powiatowego w Wadowicach) Marcin Putyra - kierownik Wydziału Turystyki, Sportu i Kultury Urzędu Miejskiego w Andrychowie, Krystyna Dusik - Gmina Osiek oraz Izabela Bylica - dyrektor Centrum Kultury i Wypoczynku w Andrychowie

Słowa modlitwy przed degustacjami potraw z wigilijnych stołów odczytała Prezes SGW - Czesława Wojewodzic

Boże, nasz Ojcze, w tej uroczystej godzinie wychwalamy Cię i dziękujemy Ci za noc, w której posłałeś nam swojego Syna, Jezusa Chrystusa, naszego Pana i Zbawiciela. Prosimy Cię, udziel wszystkim ludom i narodom daru miłości, zgody i życia w pokoju. Przy narodzeniu Jezusa aniołowie ogłaszali ludziom pokój. Obdarz Twoim pokojem nas, zebranych przy wigilijnym stole oraz naszych sąsiadów, przyjaciół i znajomych, wszystkich ludzi opuszczonych, samotnych, chorych, biednych pociesz i umocnij Twoją Dobrą Nowiną i życzliwością okazaną im przez bliźnich, naszych drogich zmarłych, bliskich i znajomych obdarz blaskiem i szczęściem przebywania w wieczności Twojej chwały. Spraw, aby każda ludzka rodzina przez Jezusa "narodzonego z Niewiasty" i przez Ducha Świętego stawała się prawdziwym przybytkiem życia i miłości dla coraz to nowych pokoleń.

Czas na degustacje!

Podczas konkursu od kilku lat wprowadzono ciekawy zwyczaj wspólnego ubierania choinki. Przedstawiciele samorządu, firm, instytucji i przedstawicielki Stowarzyszenia Gospodyń Wiejskich w Andrychowie ubierają, przystrajając w ozdoby wykonane na konkurs ozdób choinkowych - przepiękną choinkę, wspólnie ją dekorując i śpiewając kolędy! Ten symboliczny gest wspólnej pracy na rzecz naszej małej ojczyzny bardzo nam się podoba!

 

To jedna z najpiękniejszych części konkursu, związana z wieczorem wigilijnym - ubieranie choinki. Choinkę ubierano w ozdoby przygotowane przez Gospodynie. Wspólnemu ubieraniu choinki towarzyszyły śpiewy kolęd przy wtórze chóru Misericordias Domini z Zagórnika pod dyrekcją Tadeusza Prystackiego.

Czas na rozstrzygniecie konkursu na nalewkę babuni!

Komisja konkursowa nalewek w składzie Henryk Grajek - przewodniczący oraz Grażyna Borkała i Zenobia Kowalska oceniła nalewki na podstawie następujących kryteriów: bukiet zapachowy, smak, różnorodność składników, oryginalność butelki i podania. Poddano ocenie 17 sztuk nalewek Babuni

I miejsce: KGW Głębowice
II miejsce: KGW Targanice,
III miejsce: KGW Świnna Poręba
IV miejsce ex. KGW Brzezinka Dolna i KGW Inwałd

Jury podkreśliło fakt, że nalewki zgłoszone do konkursu charakteryzowały się estetycznym opakowaniem, bardzo wysoką różnorodnością smaku, różną zawartością alkoholu oraz wspaniałym bukietem zapachowym.

Wyniki konkursu głównego ogłosiła Jadwiga Sopicka, przewodnicząca komisji oceniającej wigilijne stoły. W pracach jury uczestniczyli Marek Panek - zastępca szefa kuchni Kocierz, Kamil Kromka szef kuchni Parkhotel Łysoń oraz Teresa Machalska właściciel restauracji / pensjonatu Kasztel w Niedzicy. Jury oceniło potrawy wigilijne na stołach przygotowanych przez Koła Gospodyń Wiejskich. Celem konkursu była popularyzacja regionalnych potraw wigilijnych, powrót do metod tradycyjnej kuchni polskiej, promocja powiatu wadowickiego. Zgodnie z regulaminem oceniono estetykę stołu wigilijnego, dobór potraw i ich walory smakowe oraz symbolikę Świąt Bożego Narodzenia. Zwracano szczególną uwagę na potrawy z karpia w różnej postaci. To właśnie za potrawy z karpia można było uzyskać dodatkowe punkty. Jury poddało ocenie 15 stołów wigilijnych. Zgodnie z polską tradycją na stole powinno się podać dwanaście potraw, ułożonych na białym obrusie. Oprócz nich na stole powinno pojawić się sianko, opłatek, świeca oraz puste miejsce dla nieoczekiwanego gościa.

 

Panie miały zatem bardzo wiele pracy aby sprostać temu zadaniu. Na stołach przeważały dania tradycyjne, z roku na rok widać coraz śmielsze próby modernizacji potraw znanych dobrze od lat. Wszyscy goście którzy przybyli na konkurs mogli podziwiać ładnie udekorowane stoły, pomysłowość, talent i staranność oraz kunszt kulinarny, a przede wszystkim wielkie serce i zaangażowanie w pielęgnowanie tradycji Gospodyń z SGW. Dokonanie wyboru najlepszego, najsmaczniejszego i najpiękniejszego dania oraz wytypowanie najsmaczniejszego karpia w różnej postaci było bardzo trudne. Pięknie ozdobione stoły kusiły szeregiem smacznych potraw. Niektóre z przepisów to prawdziwe lokalne arcydzieła sztuki kulinarnej. Panie stanęły na wysokości zadania.

 

Jury postanowiło przyznać następujące miejsca:

Grand Prix: Koło Gospodyń Wiejskich z Brzezinki

 

I miejsce:

Koło Gospodyń Wiejskich z Głębowic
Koło Gospodyń Wiejskich z Rzyk
Koło Gospodyń Wiejskich z Targanic Górnych
Koło Gospodyń Wiejskich z Zagórnika

II miejsce

Koło Gospodyń Andrychów
Koło Gospodyń Wiejskich z Frydrychowic
Koło Gospodyń Wiejskich z Kleczy
Koło Gospodyń Wiejskich z Roczyny
Koło Gospodyń Wiejskich z Sułkowic Łęgu
Koło Gospodyń Wiejskich z Węglówki

III miejsce

Koło Gospodyń Wiejskich z Nidku
Koło Gospodyń Wiejskich z Sułkowic-Bolęciny
Koło Gospodyń Wiejskich z Świnnej Poręby
Koło Gospodyń Wiejskich z Targanic Dolnych

Tylko wspólne działania prowadzą do prawdziwego sukcesu! W imieniu Stowarzyszenia Gospodyń Wiejskich dziękuję wszystkim sponsorom i przyjacielom Stowarzyszenia za to, że od tylu lat jesteście z nami i za to, że zawsze można na Was liczyć! Szczególne życzenia składam wszystkim członkiniom SGW. Życzę Wam kochane Panie dużo zdrowia, radości z pracy na rzecz lokalnej społeczności, miłości najbliższych i szacunku tych, którzy nas otaczają - tych, którzy dostrzegając Wasz trud i poświęcenie dla ochrony tradycji i dziedzictwa kulturowego, ale również budowania jedności naszej małej ojczyzny.

Prezes SGW w Andrychowie - Czesława Wojewodzic


wins