Stowarzyszenie Gospodyń Wiejskich
w Andrychowie

Tradycja i nowoczesność

Powrót do fotoreportażu

KGW Sułkowice Łęg

Boczek faszerowany

Surowy boczek przyprawić ziołami, dodać sól pieprz vegeta, zioła. Nadziewa się mięsem wieprzowym kiełbasianym, takim jak się robi kiełbasy, do środka dodać polędwiczki drobiowe. Zawinąć, zasznurować i piec tak długo jaka jest waga boczku.

Jarosław Skupień

wins