Zapraszamy również do obejrzenia szczegółowych fotoreportazy - kliknijcie na linki ponizej!

KONKURS POTRAW REGIONALNYCH - STÓŁ WIELKANOCNY 2017

WYSTĘPY ZESPOŁÓW REGIONALNYCH

STOŁY WIELKANOCNE - WYNIKI - DEGUSTACJE

KONKURSY DODATKOWE - PREZENTACJA PRAC GOSPODYŃ

STOŁY WIELKANOCNE - ROZDANIE NAGRÓD - WSPÓLNY ŚPIEW "BARKI"

 

 

KONKURS POTRAW REGIONALNYCH - STÓŁ WIELKANOCNY 2017

Rozpoczynając relację z każdej imprezy zrealizowanej przez Gospodynie Stowarzyszenia Gospodyń Wiejskich w Andrychowie zastanawiam się jak to jest, że mimo iż od wielu lat imprezy te przebiegają zwykle według podobnego schematu - wciąż zachwycają i są niepowtarzalne.

Pijąc poranną kawę - mój wzrok padł przez okno na kwitnącą czereśnię. Pamiętam ją niemal od momentu zasadzenia. Widziałem jak rosła, lecz pamięć o tym przysłania jej obecny kształt i wspaniały wygląd. Co roku od nowa zachwycam się jej niepowtarzalnym pięknem. Patrząc, zrozumiałem.

Organizacje i Stowarzyszenia takie jak SGW w Andrychowie - są jak wielkie drzewa owocowe posadzone we wspólnym ogrodzie. Ich korzeniami są Ci, którzy byli tu przed nami. To dzięki nim drzewa mają siłę i moc tworzenia owoców. Struktura niemal każdej z organizacji zbudowana jest na kształ drzewa. Aby wydać kwiaty i owoce wszystko musi zadziałać idealnie. Nie bez znaczenia jest również dobry ogrodnik, który dba o właściwy wzrost. Bez wątpienia samorządy - począwszy od wojewódzkiego, poprzez powiatowe, a skończywszy na samorządach gminnych, łącznie ze sponsorami - firmami i osobami prywatnymi wspierającymi działania Stowarzyszeń oraz przedstawiciele innych organizacji i instytucji w naszym regionie pozwalają na piękny wzrost "drzewa owocowego", jakim jest Stowarzyszenie Gospodyń Wiejskich w Andrychowie!

Przez kilka dni w roku - drzewo SGW wydaje szczególne owoce! Być może my, którzy widzimy je na codzień nie dostrzegamy już tak wyraźnie tego piękna, przyzwyczajeni, że tak ma być, bo tak było również w ubiegłych latach. Wystarczy jednak spytać tych, którzy widzą organizowaną imprezę po raz pierwszy, by docenić, że SGW w Andrychowie osiągnęło pułap, o którym inni mogą tylko pomarzyć. Nie było by to możliwe bez wspaniałej bazy hotelowo-gastronomiczno-turystycznej, która w ostatnich latach jest chlubą naszej gminy i bez wielkiego serca właścicieli Hotel&SPA Kocierz, ParkHotelu Łysoń oraz Hotelu&SPA Czarny Groń - w których odbywają się sztandarowe imprezy organizowane przez Gospodynie.

Wróćmy jednak od tych przemyśleń na piękną, stylową salę Baciarskiej Chaty - udostepnioną Gospodyniom do organizacji XVII Konkursu Potraw Regionalnych Stół Wielkanocny przez Stanisława i Lucynę Sordyl - właścicieli ośrodka na Kocierzu - miejsca miliona wspomnień!

Stowarzyszenie Gospodyń Wiejskich od lat - na tydzień przed Wielkanocą organizuje Konkurs Potraw Regionalnych.

Z sygnałów docierających do nas wynika, że zarówno gościom jak i Gospodyniom bardzo spodobała się nowa lokalizacja Konkursu. Wśród naturalnych materiałów, kamienia i drewna oraz przepięknych widoków na Gminę Andrychów - zachwycających od lat gości Kocierza - mieliśmy przyjemność obserwować piękne stoły wielkanocne przygotowane przez Gospodynie SGW i zaproszonych gości.

Warto dodać, że organizacja tego rodzaju konkursów to ogromne przedsięwzięcie! Po konkursie poprosiliśmy Prezes SGW Czesławę Wojewodzic o parę słów podumowania tej wielkiej, regionalnej imprezy!

Stowarzyszenie podjęło decycję, że będzie organizowało w 2017 roku kolejne Konkursy Potraw Regionalnych. To była 11 impreza na Kocierzu. Po 10 Konkursach organizowanych w głównej sali balowej Hotelu&SPA Kocierz po raz pierwszy spotkaliśmy się na Konkursie Potraw Regionalnych w Baciarskiej Chacie. Po tego rodzaju decyzji rozpoczęły się starania o pozyskanie funduszy na ten cel. W Urzędzie Miejskim w Andrychowie oraz w Starostwie Powiatowym w Wadowicach złożyliśmy programy pt. Bogactwo Kulinarne i Obrzędowe Świąt Wielkanocnych na terenie Gminy Andrychów na przykładzie Stołu Wielkanocnego. Program w Starostwie powiatowym dotyczył Powiatu. Dostaliśmy 7000 zł dotacji z Urzędu Miejskiego w Andrychowie i 4500 ze Starostwa Powiatowego w Wadowicach. Do konkursu zadeklarowało udział 17 KGW z 4 powiatów. Ważne jest to, że po raz pierwszy zdecydowały się w nim uczestniczyć gospodynie z Kleczy Dolnej - Gmina Wadowice. któe chciały zobaczyć i poznać jak się robi tego rodzaju Konkursy. Po rozmowie ze Stanisławem Sordylem - Prezesem Spółki i właścicielem Kocierza będąc w Baciarskiej Chacie zaczęliśmy starać się o zespół góralski, który według nas idealnie pasował do tego rodzaju wydarzenia. Na spotkaniu liderów w Szycach poznałam zespół regionalny "Góralsko Brać" z Łopusznej. Zaczęły się przygotowania. W Kołach Gopspodyń podzielono się pracą. Dzięki dotacjom Stowarzyszenie mogło zwrócić część kosztów za przygotowane do degustacji produkty. W tym roku udało się zgromadzić pulę nagród ok. 10000 zł. Nagrody oprócz nagród dla Węglówki i Głębowic oraz nagrody Grand Prix pokryło Stowarzyszenie.

Zostało przygotowanych 150 zaproszeń, które rozdaliśmy sponsorom, radnym powiatowym i miejskim oraz szczeggólnym zaproszonym gościom. W tym roku zaproszenia przyjęło wyjątkowo dużo gości.

Bardzo serdecznie dziękuję Kocierzowi! 8 osób pracowało przez kilka dni żeby tak pięknie przygotować salę konkursową i salę dla gości. Baciarska Chata zimą jest nieczynna - dodatkowo więc, trzeba było wstępnie ogrzać te pomieszczenia. Wydatki z tym związane pokrył Kocerz. Bardzo dziękujemy! Jak zobaczyłam ten ogrom pracy, który został zrealizowany - aż się wystraszyłam! Pomagamy Wam - nie ma sprawy! odparł Pan Stanisław Sordyl - wielki przyjaciel naszego Stowarzyszenia! Wysiłek opłacił się! W tej chwili mamy rozeznanie wśród uczestników. Podobało się wszystkim i to bardzo!

Chciałam kolejny raz serdecznie podziękować wszystkim, którzy przyczynili się do realizacji tego konkursu - dziękuję szczególnie właścicielom Ośrodka. Za nami piękny konkurs! Koła kolejny raz dały z siebie wszystko co najlepsze i stanęły na wysokości zadania. Impreza cieszy się dużą popularnością. Niektórzy twierdzą, że na niej po prostu trzeba być! Cieszę się że jest ona powtarzalna, że kolejny raz udało się zgromadzić wokół wspólnego stołu samorząd, sponsorów i mieszkańców Gminy Andrychów i gmin sąsiednich. Osób łącznie z zespołami było 350! Chciałam bardzo podziękować Kocierzowi, że zafundował dzieciom z zespołu regionalnego z Węglówki dodatkowe atrakcje.

Miałam też dużo głosów uznania za zaproszenie zespołu Regionalnego Góralsko Brać. Występ bardzo się podobał!

Nie wyobrażam sobie gdyby trzeba było komercyjnie wynająć tego rodzaju pomieszczenia jak Baciarską Chatę. Mamy wielkie szczęście że spotkaliśmy ludzi dobrej woli. Nasze towarzystwo jest starsze. Przygotowanie tego rodzaju konkursu to ogrom pracy również z naszej strony - stroiki, koszyczki, palmy, nalewki, potrawy. Bardzo dużo osób musi być zaangażowanych w przygotowania do pojedynczej prezentacji konkursowej każdego z Kół! - ale - warto było! - mówi Czesława Wojewodzic - Prezes SGW

W trakcie konkursu przypomniano również szereg zwyczajów związanych ze Świętami Wielkanocnymi. Jednym z nich jest zwyczaj święcenia pokarmów. Początkowo święcono je w domach.

Informację o Święconce i jej symbolice przytoczyła Prezes SGW - Czesława Wojewodzic :

Zwyczaj święcenia pokarmów przywędrował do Polski z Zachodu Europy około XII wieku. Początkowo pokarmy święcono w domach. Należało poświęcić wszystko to, co miało być spożyte na śniadanie wielkanocne. Póżniej świecono pokarmy na powietrzu - pod krzyżem. W końcu XVIII wieku święcenie przeniosło się do świątyń i tak jest do dziś. Dzisiaj w koszykach niesionych do święcenia można znaleźć wszystko - byle było dużo i kolorowo. Tymczasem - dobór potraw w koszyku nigdy nie był przypadkowy. Od wieków każdy Boży dar symbolizował coś innego - uznawanego przez tradycje.

Do 7 potraw należały obowiązkowo:

Chleb - pokarm podstawowy niezbędny do życia.
Jajko - dowód na odradzające się życie.
Sól - minerał życiodajny, bez soli nie ma życia. To także oczyszczenie - samo sedno istnienia i prawdy.
Wędlina - zapewnia zdrowie i płodność
Chrzan - zawsze był starym ludowym znamieniem wszelekiej siły fizycznej i krzepy.
Ciasto - jako symbol umiejętności i doskonałości gospodyń domowych
Koszyk z wikliny - słomy wyścielony białą serwetą i przybrany zieleniną - jest oznaką radości.
Baranek - na cześć tryumfu Chrystusa.

Trzeba przyznać, że współczesne czasy odciągają nas od tradycji, zwyczaje i obyczaje zapisane w kronikach - zanikają. Standaryzacja, ujednolicanie zachowań, sposobu życia, świat bez granic ... rozregulowało trochę przez ostatnie lata nasze społeczeństwo, naszą tożsamość. Tym bardziej cieszy fakt, że są wśród nas "strażnicy" wiedzy! Historia lubi się powtarzać, lubi zataczać krąg. Po kolejnym w naszej historii okresie "zachłyśnięcia się" Europą i światem coraz więcej Polaków dostrzega i docenia wartość świadomości miejsca swojego pochodzenia. To co teraz budzi się w całej Polsce - powrót do tradycji, potraw regionalnych, regionalizmu, zespołów ludowych, działalności społecznej - w Gminie Andrychów zauważono i wprowadzono w czyn już wiele lat temu. To co Stowarzyszenie Gospodyń Wiejskich wypracowało przez te lata staje się wzorem dla innych, podobnych organizacji i stowarzyszeń które czerpią z jego doświadczeń. Warto podkreślić, że wszelkie te prace prowadzone są społecznie! przy bardzo dużym zaangażowaniu gospodyń.

Wielkie brawa za tak piękne miejsce na organizację konkursu powędrowały w kierunku właścicieli ośrodka - Stanisława i Lucyny Sordyl

Święta Wielkanocne to najważniejsze święta w życiu chrześcijan. Naszym obowiązkiem jest przekazywać tradycję. Święta Wielkanocne to czas radości po zimie wszystko budzi się ze snu. Dzisiaj przedstawiamy Stoły z przygotowanym śniadaniem wielkanocnym - przygotowane przez Gospodynie z powiatów Wadowice, Nowy Targ, Myślenice, Oświęcim. Każde z Kół przygotowało śniadanie wielkanocne w inny sposób. Zobaczycie kulturę i tradycję Małopolski przedstawioną na różne sposoby. Piękne palmy oraz zwyczaje związane ze święceniem palm przytoczyła Prezes SGW - Czesława Wojewodzic.

Przybyłych gości, sponsorów i przedstawicieli Sejmu i Senatu RP oraz samorządów całego regionu - na czele z Marszałkiem Województwa Małopolskiego Jackiem Krupą powitała Prezes Stowarzyszenia Gospodyń Wiejskich w Andrychowie, oraz wiceprzewodnicząca Rady Powiatu Wadowickiego - Czesława Wojewodzic. Zaproszenie na uroczystość przyjęli m.in. Wicewojewoda Piotr Ćwik, przedstawiciele Sejmu i Senatu RP: senator Andrzej Pająk i posłowie Marek Sowa i Marek Polak. Razem z ekipą TVP Kraków przyjechał dyrektor Oddziału Terenowego TVP S.A. w Krakowie - Bogdan Wasztyl. Obecni byli także przedstawiciele powiatu wadowickiego w osobach starosty Bartosza Kalińskiego, przewodniczących i wiceprzewodniczących Rady Powiatu, radnych powiatowych oraz radnych gmin z których KGW uczestniczyły w konkursie. Gminę Andrychów reprezentował burmistrz Tomasz Żak z zastępcą Mirosławem Wasztylem, przewodniczącym Rady Miejskiej - Romanem Babskim oraz przedstawiciele urzędów i instytucji.

W konkursie uczestniczyło siedemnaście Kół Gospodyń Wiejskich z czterech powiatów Małopolski.

Kilkuset gości! Spotkanie zorganizowano na najwyższym poziomie! a dokładniej na wysokości 879 m.n.p.m. w przepięknej Baciarskiej Chacie, będącej częścią kompleksu rekreacyjno wypoczynkowego Kocierz. W trakcie wieczoru oprócz konkursu głównego na najpiękniejszy Stół Wielkanocny odbyło się szereg konkursów dodatkowych - w tym konkurs na najładniejsze stroiki wielkanocne, palmy, koszyczki ze święconką oraz nalewkę babuni.

Prezes SGW Czesława Wojewodzic wystosowała szczególne podziękowania dla właścicieli ośrodka - Lucyny i Stanisława Sordyl za umożliwienie organizacji konkursu w tak prestiżowej lokalizacji.

Nadeszła wiosna. Rozpoczyna się kolejny cykl w dziejach ziemi. Przypomnijmy - konkurs zorganizowało już po raz XVII Stowarzyszenie Gospodyń Wiejskich z Andrychowa.

Zaproszenie na Konkurs Potraw Regionalnych przyjęli:

Ks. Proboszcz Parafii Targanice Mirosław Włoch
Poseł na Sejm Marek Sowa
Poseł na Sejm Marek Polak
Senator Andrzej Pająk
Marszałek Województwa Małopolskiego Jacek Krupa
Wicewojewoda Małopolski Piotr Ćwik
Przew. Sejmiku Małopolskiego Urszula Nowogórska
Radny Sejmiku Małopolskiego Rafał Stuglik
Radny Sejmiku Małopolskiego Stanisław Barnaś
Dyr. Departamentu Marki Małopolska UM Gabriela Prokocka-Kazek
Dyrektor Szpitala w Wadowicach - Józef Budka
Wojewódzki Fundusz Ochrony Środowiska - Józef Kała
Przew. Rady Powiatu Wadowickiego Jan Gębala
Starosta Powiatu Wadowickiego - Bartosz Kaliński
V-ce Starosta Powiatu Wadowickiego - Andrzej Górecki
Przewodniczący Rady Miejskiej Andrychowa - Roman Babski
Burmistrz Andrychowa - Tomasz Żak
V-ce Burmistrz Andrychowa - Mirosław Wasztyl
Przewodniczący Rady Gminy Wieprz - Bartłomiej Westwalewicz
Wójt Gminy Wieprz - Małgorzata Chrapek
Przewodniczący Rady gminy Osiek Jerzy Czerny
Z-ca Wójta Gminy Osiek Marek Jasiński
V-ce Burmistrz Wadowic Ewa Całus
Wójt Gminy Lanckorona - Tadeusz Łopata
Wójt Gminy Wiśniowa - Wiesław Stalmach
Dyrektor TV o/ Kraków Bogdan Wasztyl
Woj. Inspektorat Ochrony Środowiska Paweł Ciećko
Małopolski V-ce kurator Oświaty Halina Cimer
Redaktor Gazety GOSPODYNI - Monika Roszak
Prezes MSH „WIZAN” Jerzy Chylewski
ABS Bank Spółdzielczy Andrychów Jarosław Pawelec
Sekretarz Powiatu Wadowickiego Beata Geisler
Sekretarz Gminy Andrychów Grażyna Łoboda
Dyrektor CKiW Aneta Wądrzyk
Dyrektor GOK Łopuszna Józefa Kuchta
Dyrektor GCK Osiek Krystyna Dusik
Dyrektor GOK Wieprz Seweryn Gałysz
Zespół Góralsko Brać Mateusz Buła
Powiatowy Urząd Pracy, OPS, PTTK, Związek Emerytów , Uniwersytet III wieku
Honorowi Członkowie SGW, Jan Krupnik, Władysław Rajda, Adam Kryska, Józef Brzazgacz, Jarosław Skupień, Jan Sordyl, Stanisław Sordyl, Firma Pawbol, Firma CMC, Sławomir Rusinek
Radni Powiatu Wadowice
Radni Gminy Andrychów
Dział Promocji Powiatu Wadowice Alina Wolas
Lokalna Grupa Działania Wadowiana
Dyrektorzy Szkół,
Gospodarze - Lucyna i Stanisław Sordyl
KGW powiat Wadowice, Oświęcim, Nowy Targ i Myślenice
Przedstawiciele prasy

Uroczyste otwarcie konkursu!

Aby tego rodzaju wydarzenia mogły dojść do skutku ważna jest pomoc sponsorów o przyjaciół Stowarzyszenia.

XVII Konkurs Potraw Regionalnych Stół Wielkanocny wsparli:

Gospodarze: Państwo Lucyna i Stanisław Sordyl

Partnerem przedsięwzięcia jest Województwo Małopolskie. Umowa 366/MM/472/17 Dep. Marka Małopolska.

Starostwo Wadowice poprzez program: Bogactwo kulinarne i obrzędowe związane ze Św. Wielkanocnymi na przykładzie Stołu Wielkanocnego

Urząd Miejski w Andrychowie poprzez program: Bogactwo kulinarne i obrzędowe związane ze Świętami Wielkanocnymi

Urząd Gminy Osiek - poprzez finansowanie KGW Głębowice
Urząd Gminy Wiśniowa - Finansowanie KGW Węglówka
Małopolska Spółdzielnia Handlowa „WIZAN”
ABS Bank Spółdzielczy w Andrychowie
PROTECH Gierałtowice Jan Krupnik
Maspex Wadowice Sławomir Rusinek
Hurtownia tkanin „PAKO Plus” Inwałd A. Kryska
Agencja Ubezpieczeniowa „Sordyl” J i J Sordyl
Cech Rzemiosł Różnych
Zofia Chrapkiewicz
CMC Andrychów Zbigniew Marek
Wanda i Krzysztof Wątroba
Janina i Zbigniew Zając
Dorota Młynarczyk
Firma „Pawbol” Państwo Łuczak
Całodobowa Stacja Paliw Wit Żiółkowski.
Halina i Edward Górscy
Ryszard Sarapata
Skupień Jarosław
Mariusz Dziarmaga
Marek Piekiełko
Sklep zielarsko-Medyczny Jolanta Piekiełko
Auto- Serwis Trojak Daniel Trojak
Niepubliczne Przedszkole Mały Bystrzak
Hardom Zofia i Aleksander Oboza.
Danuta Badan Roczyny
Brzazgacz Józef
Henryk Borkała
Zakład Krawiecki Pabor.
P.P.H.U. „STAHBUD” Stanisław Murgas
Piekiełko Mateusz
Czesław Rajda
Koła Gospodyń Wiejskich

Poświęcenia stolików i pokarmów wielkanocnych dokonał Ks. Proboszcz Parafii Targanice Mirosław Włoch

W trakcie wieczoru szczególne podziękowania i upominki powędrowały do właścicieli ośrodka - Lucyny i Stanisława Sordyl!

Goście mieli okazję spróbować wyśmienitego żurku - autorstwa kucharzy ośrodka na Kocierzu! Trzeba przyznać - Kocierz to nie tylko przepiękne widoki na całą okolicę, ale również - wspaniała, regionalna kuchnia!

W trakcie wieczoru podziękowano szczególnie zaproszonym gościom i przyjaciołom Stowarzyszenia

Pierwszy o odbiór koszyczka wielkanocnego został poproszony Poseł na Sejm - Marek Sowa

Bardzo się cieszę, że przygotowania do Wielkiej Niedzieli mogę spędzać u Was. To takie nasze rekolekcje. Tu człowiek nie tylko poznaje kulturę i tradycję, ale też dostaje dobre wychowanie. Za to serdecznie Wam dziękuję. Życzę Wam, aby Wielki Tydzień był czasem refleksji. Życzę, abyśmy pamiętali, że wszystko odradza się na nowo.

Życzenia świąteczne przybyłym złożył również Poseł Marek Polak - przekazując w dowód uznania pracy gospodyń bukiet kwiatów na ręce prezes SGW

Koszyczek ze święconką otrzymał również senator Andrzej Pająk

Kolejny koszyczek trafił do rąk Marszałka Jacka Krupy. To wielki zaszczyt dla organizacji. Kultura Małopolska jest piękna - jesteśmy wdzięczni, że jast Pan wśród Nas.

Pani Czesławo. Nie miałem żadnych watpliwości, gdzie mam dzisiaj przyjechać, mimo, że zaproszeń na dzień dzisiejszy było bardzo wiele. Jestem tutaj. Wspaniałe wydarzenie, wspaniałe miejsce, fantastyczni ludzie, Byłem tutaj rok temu i wtedu już postanowiłem, że będę tutaj również w tym roku i jestem z tego powodu bardzo szczęśliwy. Wierzcie mi Państo że Małopolska rzeczywiście jest bardzo bogata w różnego rodzaju zwyczaje i tradycje - w tym kulinarne. W dniu dzisiejszym odbywa się szereg imprez w ramach Małopolskiego Wielkanocnego Festiwalu Smaku - to wielka część naszej działalności - promocja i kultywowanie naszej tradycji. Cieszę się i jestem bardzo uradowany, że mogę być wśród wspaniałych, cudownych, wesołych i uśmiechniętych ludzi w przeddzień Świąt Wielkanocnych. Muszę zdradzić, że urodziłem się w poniedziałek wielkanocny - czyli w śmigus dyngus - również Państwu życze wspaniałego dyngusa i wszystkiego dobrego. - powiedział Marszałek Jacek Krupa.

Koszyczki otrzymali również wicestarosta Andrzej Górecki i Przewodniczący Rady Powiatu Jan Gębala.

Mimo że tyle imprez jest na terenie powiatu - ta jest najważniejsza. Ta impreza była pierwsza. Po jakimś czasie tego rodzaju imprezy odbywają się Waszym wzorem w innych miejscach powiatu. Pani - Pani Czesławo - jest liderką - podkrełił wicestarosta.

Nie - to nie ja jestem liderką lecz gospodynie Stowarzyszenia, bez których ten konkurs nie mógłby się odbyć - odparła Prezes SGW, która zawsze podkreśla, że tylko wspólne działania mogą prowadzić do sukcesu!

Wicestarosta wraz z Przewodniczący Rady Powatu wadowickiego złożyli wyrazy podziękowań za przygotowanie tak wspaniałej uroczystości - składając również życzenia świąteczne dla wszystkich.

Koszyczek ze święconką powędrował również do burmistrza Andrychowa - Tomasza Żaka.

Pani Czesiu, Szanowni Państwo. Każdy z nas ma marzenia i nadzieję, że to co planujemy - to się nam spełni. Tego Państwu życzę. Jestem przekonany że Gospodynie SGW Andrychów są kobietami spełnionymi. Po zeszłorocznych sukcesach wydaje się, że Stowarzyszenie osiągnęło bardzo wiele. Ale życie trwa nadal - trzeba nadal żyć i pracować. Niech nam się darzy

- życzył wraz z życzeniami świątecznymi Burmistrz Tomasz Żak

Koszyczki Wielkanocne i stroiki otrzymali również: wiceburmistrz Andrychowa Mirosław Wasztyl, Przewodniczący Rady Gminy Wieprz - Bartłomiej Westwalewicz. Kolejne koszyczki otrzymali -ce Wójt Gminy Osiek Marek Jasiński, Wójt Gminy Wiśniowa Wiesław Stalmach, Prezes MSH Wizan Jerzy Chylewski, Jarosław Pawelec - Wiceprezes Zarządu ABS BANK, Monika Roszak - redaktor czasopisma Gospodyni, Starosta Powiatu - Bartosz Kaliński.

Koszyczek trafił również do przedstawiciela TVP - dyrektora Oddziału Terenowego TVP S.A. w Krakowie - Bogdana Wasztyla.

Reprezentuję Telewizję Kraków, medium publiczne, które nie szuka sensacji, ale informuje o tym, co się rzeczywiście dzieje. Stara się być blisko ludzi i blisko regionu. Jest tutaj również nasza kamera. Materiał nie wejdzie do newsów, ale myślę że będzie można go obejrzeć w okresie wielkanocnym i pokazać te piękne stoły i piękny przykład, jak to się robi w Gminie Andrychów!

Koszysczek otrzymała również Dyrektor CKiW w Andrychowie - Aneta Wądrzyk.

Słowa uznania popłynęły w kierunku gospodyń, które swoją pracą potrafiły zgromadzić wokół siebie społeczność lokalną.

Życzenia z gminy Lanckorona przekazał Wójt gminy Lanckorona - który obiecał, że w przyszłym roku gospodynie z Lanckorony również pojawią się na konkursie!

Po tej miłej uroczystości wszyscy przybyli zostali zaproszeni na ponad godzinną degustację potraw konkursowych!

17 suto zastawionych stołów! Łącznie - prawie trzydziestometrowy stół, na którym pojawiły się najsmaczniejsze regionalne smakołyki związane z czasem świąt Wielkiej Nocy.

Podczas degusacji w wywiadzie dla Telewizji Kraków - obecnej podczas konkursu - Poseł na Sejm RP Marek Sowa podkreślił, że Stowarzyszenie Gospodyń Wiejskich z Andrychowa było jedną z pierwszych organizacji, które podjęły wysiłek aby kultywować nasze regionalne i narodowe tradycje, które są w sposób naturalny związane ze świętami. 17 raz spotykamy się na Stole Wielkanocnym i myślę, że dla każdego z nas to nie tylko degustacja potraw, ale tez skarbnica wiedzy o tradycji. To swego rodzaju świeckie rekolekcje. Dla mnie to również przeżycie i przygotowanie się do tych wielkich dni, które dla nas chrześcijan są niezwykle istotne. Musimy wiedzieć, że nawet jeśli są trudne momenty w naszym życiu, to ten czas Wielkiego Tygodnia jest po to, abyśmy mogli przemyśleć wszystkie sprawy, i aby wszystko mogło się na nowo narodzić.

Na tego rodzaju imprezach zawsze lubimy znaleźć coś ciekawego, innego, regionalnego! Tym razem wybór padł na potrawę dla biedoty - moskale! Jak to przygotować? Gotuje się ziemniaki (tzw. grule u nos - mówią Gospodynie z Łopusznej koło Nowego Targu) - miesza się z mąką i piecze się na blasze. Na koniec dodaje się boczku, bryndzy, lub masła . No cóż! Dawniej było to jedzenie dla najbiedniejszych, a teraz - pojawiło się w jednej z najlepszych regionalnych restauracji!

Szczególnie smakował nam też chleb z czarnuszką. Pieczony tradycyjnie na Wielkanoc, oraz oscypki, korboce - tego napewno nie ma na naszych stołach. Mogliśmy je skosztować dzięki Gospodyniom z Gminy Łopuszna!

Przez te siedemnaście lat w konkursie uczestniczyły Koła Gospodyń niemal z całego regionu. W chwili obecnej część KGW - np. w gminie Tomice i Brzeźnicy robią tego rodzaju imprezy same. SGW Stało się swego rodzaju kolebką, inkubatorem pomysłów, do którego przyjeżdżają gospodynie, które wierzą, że to co tu się dzieję jest dobre i potrzebne i próbuja później robić podobne wydarzenia lokalnie.

Co o konkursie sądzą gospodynie z Kleczy Dolnej, które uczestniczyły w nim po raz pierwszy? Czujemy się świetnie dziękujemy za miłe przyjęcie i zaproszenie. Jesteśmy pełne podziwu dla wszystkich Kół, które tutaj się wystawiają. Na pewno dużo podglądnęłyśmy. Jest na kim się wzorować. Jesteśmy również pełne podziwu, że władze samorządowe doceniaja Was, że szanują nas - kobiety wiejskie.

Każda metoda którą łączy środowisko a nie dzieli - jest dobra! - dodała Prezes SGW - Czesława Wojewodzic.

Co jeszcze działo się na konkursie? Pyszne potrawy, wspaniałe występy dzieci z Węglówki, które od kilku lat cieszą nasze oczy swoimi barwnymi strojami i żywiołowym występem! Co ważne - ich prezentacje naszpikowane są ogromną dawką tradycji regionu, przedstawiając jak kiedyś wyglądały ludowe obrzędy i zwyczaje.

Wielkie brawa zebrał również zespół regionalny "Góralsko Brać" z Łopusznej koło Nowego Targu - z Podhala! Zespół powstał w 2014 roku z inicjatywy młodych mieszkańców Łopusznej, którzy chcieli nauczyć się tańczyć i śpiewać po góralsku. Zaczęliśmy się spotykać regularnie co tydzień i spotykamy się już od 3 lat. 55 osób - grupa młodych ludzi, którzy pragną kultywować muzykę góralską. Robią to pod okiem instruktor tańca - Buły Mateusza i Izabeli Zając. Spotykają się w remizie strażackiej. Na sceni Baciarskij Chaty zaprezentowali się wyśmienicie!

Wyniki konkursów:

Tradycyjnie wyniki kolejnych konkursów ogłosiła Zofia Oboza - od lat przewodnicząca komisji oceniającej artystyczne dokonania gospodyń.

Pani Zofia przekazała również garść informacji o tradycji! Najważniejszym atrybutem niedzieli palmowej, która rozpoczyna Wielki Tydzień jest palma wielkanocna, która upamiętnia powitanie Chrystusa wjeżdżającego do Jerozolimy. Palma w tradycji Kościoła symbolizuje zarówno mękę jak i tryumf zmartwychwstania Jezusa oraz nieśmiertelość duszy ludzkiej. W tradycji ludowej jest symbolem sił witalnych, życia i całorocznej odnowy roślin, zapowiedzią ich kwitnienia i owocowania. Komisja w składzie Oboza Zofia , Stefania Zaremba Matejko - MSH Wizan, malarka, Mirosława Wieczorek - MSH Wizan

Konkurs na palmę Wielkanocną

I miejsce: KGW Andrychów, KGW Zagórnik

II miejsce: KGW: Brzezinka, Klecza Dolna, Węglówka, Sułkowice Lęg, Nidek, Świnna Poręba, Targanice Dolne

III miejsce: KGW: Sułkowice Bolęcina, Gierałtowiczki i Łopuszna.

Przez święcenie pokarmów Kościół błogosławi byt doczesny, podkreśla dostojność ciała, które dziś właśnie osiągnęło nieśmiertleność. Święcone zapewniało dostatek, chroniło przed klęskami. Początkowo święcono tylko pieczonego baranka potem ser, masło ryby, olej, potrawy mięsne, ciasto, wino , na koniec jajko. Dobór potraw do koszyka nigdy nie był przypadkowy. Każdy Boży Dar symbolizuje coś innego. Ocenie poddano wyłącznie koszyczki zawierające wspomniane wcześniej potrawy.

Koszyczek ze święconką:

I miejsce: Gierałtowiczki

II miejsce: KGW Brzezinka, Łopuszna, Roczyny, Klecza Dolna, Zagórnik, Sułkowice Łęg, Targanice, Głębowice, Frydrychowice

III miejsce KGW Inwałd, Rzyki, Targanice Dolne, Sułkowice Bolęcina, Andrychów, Nidek, Świnna Poręba, Węglówka.

Konkurs na Stroik Wielkanocny:

I miejsce: KGW Roczyny

II miejsce: KGW Andrychów, Frydrychowice, Głębowice, Brzezinka, Inwałd, Sułkowice Łęg, Nidek, Gierałtowiczki

III miejsce: Sułkowice Bolęcina, Targanice Dolne, Rzyki, Targanice, Węglówka, Łopuszna, Świnna Poręba.

Konkurs na nalewkę Babuni

I miejsce: KGW Świnna Poręba za Tarniówkę

II miejsce: KGW Inwałd za Czarny Kwiat

III miejsce: KGW Frydrychowice za Agrestówkę

IV miejsce KGW Węglówka za "Sposób na samotny wieczór"

V miejsce: KGW Łopuszna za Jerzynówkę

Niełatwe zadanie miała komisja oceniająca stoły wielkanocne!

Mimo współczesności i zanikania tradyci - kultywujemy ją. Tradycja jest w nas - w naszych sercach i głowach, wiąże się z naszymi wspomnieniami i dzieciństwem.

 

Wyniki konkursu: Stół Wielkanocny:

Grand Prix - KGW Targanice
I miejsce: KGW Sułkowice

II miejsce: KG z Andrychowa, KGW Głębowice, KGW Frydrychowice, KGW Roczyny, KGW Sułkowice Bolęcina, KGW Zagórnik, KGW Łopuszna, KGW Węglówka 

III miejsce: KGW Brzezinka Dolna, KGW Gierałtowiczki, KGW Targanice Dolne, KGW Nidek, KGW Rzyki, KGW Świnna Poręba i KGW Klecza Dolna.

 

Stół wielkanocny:
Grand Prix - KGW Targanice

 

I miejsce: KGW Sułkowice

 

II miejsce: KG z Andrychowa

 

II miejsce: KGW Głębowice

 

II miejsce: KGW Frydrychowice

 

II miejsce: KGW Roczyny

 

II miejsce: KGW Sułkowice Bolęcina

 

II miejsce: KGW Zagórnik

 

II miejsce: KGW Łopuszna

 

II miejsce: KGW Węglówka 

III miejsce: KGW Brzezinka Dolna

 

III miejsce: KGW Gierałtowiczki

 

III miejsce: KGW Targanice Dolne

 

III miejsce: KGW Nidek

 

III miejsce: KGW Rzyki

 

III miejsce: KGW Świnna Poręba

 

III miejsce: KGW Klecza Dolna

Piękne nagrody!

Taki był - XVII Konkurs Potraw Regionalnych - Stół Wielkanocny - przygotowany wspólnymi siłami przez Gospodynie zrzeszone w Stowarzyszeniu Gospodyń Wiejskich w Andrychowie wraz pomocą samorządów, instytucji i organizacji oraz sponsorów i przyjaciół SGW!

Impreza zakończyła się wspólnym odśpiewaniem "Barki" - ulubionej pieśni Świętego Jana Pawła II.

 

Projekt realizowany przy wsparciu finansowym Województwa Małopolskiego

JS

Składam serdeczne podziękowania wszystkim, dzięki którym XVII Konkurs Potraw Regionalncyh Stół Wielkanocny mógł się odbyć - właścicielom Ośrodka Kocierz, władzom samorządowym - poprzez realizację programów, sponsorom i przyjaciołom SGW oraz przede wszystkim GOSPODYNIOM, które poprzez pracę na rzecz lokalnej społeczności doprowadziły do tak pięknych i pozytywnych efektów!

Prezes SGW - Czesława Wojewodzic